- poteto - 330 Giramu
- osan peeli - 1 teaspoon
- iyẹfun - 1 3/4 Ife
- brown brown sugar - 1 1/2 teaspoons
- esu adiro - 2 1 teaspoons teaspoons
- iyo - 1 teaspoon
- omi onisuga - 1/2 teaspoonfuls
- Nutmeg - 1 Fikun
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 St. kan spoonful
- bota - 10 Atiku. awọn spoons
- buttermilk - 1/3 Gilasi
1. Peeli awọn poteto naa ki o si ge wọn sinu cubes. Dii bota naa. Ṣetan awọn poteto ti o dun ni alabọde saucepan pẹlu omi ti a fi omi salẹ titi o fi jinna, lati iṣẹju 8 si 10. 2. Sisan omi, itura, fi awọn awọ osan ati ki o dapọ si ifasera ti awọn irugbin poteto. Fi pan naa si isalẹ ti ẹla, kikan si 220 iwọn. Lubricate isalẹ ati awọn odi ti satelaiti ti a yan pẹlu epo. 3. Yan awọn iyẹfun ati awọn ohun elo ti o tẹle wọnyi ni ekan nla kan. Fi awọn cubes bota ati ki o ṣe illa titi adalu yoo dabi ikuku nla. 4. Pa 3/4 ago puree ti ọdunkun ọdunkun ati buttermilk ni ọpọn alabọde. Fi iyẹfun kún adalu, dapọ pẹlu orita. 5. Fi iyẹfun ṣe lori iyẹfun ti a ti tu ọyẹfun ki o si ṣe e ni ila ti o ni sisanra ti 2.5 cm. Lilo fifọ kuki kukisi kan tabi apẹrẹ yika, ge awọn akara oyinbo, fifọ pọ pẹlu apẹpọn iyẹfun lẹyin ti o ti n ṣe pa. Gba awọn iyokù ti awọn esufulawa ati ki o ṣe eerun o pada sinu kan Circle 2.5 cm nipọn, ge jade awọn akara. 6. Fi awọn kuki sinu apẹdi ti a pese sile, girisi pẹlu bota ti o ṣofọ. Ṣẹbẹ ni adiro titi ti brown brown, nipa iṣẹju 20. Gba laaye lati dara fun iṣẹju mẹwa ninu fọọmu naa. 7. Ge kukisi kọọkan ni idaji kọja. Lubricate idaji isalẹ ti kukisi kọọkan pẹlu oyin, bota, ati lẹhinna fi awọn ege ngbe lori oke ki o si bo pẹlu idaji keji ti pastry.
Iṣẹ: 10