Atunkọ eyin ti akọkọ Opo eniyan ni a pese ounjẹ owurọ fun ounjẹ owurọ kan ni sisẹ-ori - awọn ẹyin sisun. Ati ohun ti o ba gbiyanju lati yi aṣa naa pada, ki o si ṣiṣẹ omelette ni titun kan. Sisọlo wa yoo jẹ ni adiro. Awọn eso-igi ti a ti ni grated yoo fun itọwo si okere ati ki o bo o pẹlu ẹrun crispy. Amọradagba yoo gba ohun itọwo ti ko ni idi, ati ẹṣọ yoo tan jade lati yan. Ti o ba fẹ awọn idanwo ni ibi idana ounjẹ, o ṣetan lati ṣe iyanu fun awọn ayanfẹ rẹ, gbiyanju lati ṣawari yii. O dara!
Eroja:- Eyin adie 2 PC.
- Warankasi Parmesan 50 g
- Fresh dill 3 sprigs
- Ata turari 1 g
- Iyọ 1 g
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Bọtini 30 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn itẹ ẹyin, a nilo awọn eyin, warankasi, iyo, ata, dill, epo olifi ati ipara.
- Igbese 2 O sun adiro si 200 ° C. Grate warankasi finely.
- Igbese 3 Ya awọn yolks ati awọn ẹyin funfun.
- Igbesẹ 4 Wọ awọn eniyan alawo funfun pẹlu ẹyọ iyọ ninu iyọ dudu.
- Igbese 5 Mura sita ti yan. Ti o ko ba ni fọọmu ti o ṣetan, o rọrun lati ṣe jade kuro ninu bankan. Lubricate awọn odi ati isalẹ ti m pẹlu epo olifi.
- Igbese 6 Fi awọn amuaradagba sinu awọn fọọmu 2.
- Igbesẹ 7 Wọ awọn amuaradagba pẹlu koriko warankasi. (O le ṣe awọn ọbẹ ti o tobi, Mo ro pe o jẹ diẹ ti o wuni, o tú diẹ sii). Ṣe awọn yara kekere kan ni aarin fun yolk.
- Igbese 8 Jọwọ fi itọsẹ silẹ ni aarin mimu.
- Igbese 9 Iyọ ati ata lati lenu. Maa ṣe gbagbe - warankasi jẹ iyọ. Fi awọn fọọmu sii lori ibi idẹ ni adiro iná kan. Beki fun iṣẹju 15 ni 200 ° C.
- Igbese 10 Ṣọra awọn eyin naa.
- Igbese 11 Fi awọn ọṣọ ti a fi oju si lori awo kan. Tú igbẹ bota ti o yọ. Wọpọ pẹlu ewebe. Sin gbona fun aroun.