Awọn ewa ni awọn tomati fun igba otutu

Ni lati ṣe awọn ounjẹ awọn ounjẹ ni awọn tomati fun igba otutu gẹgẹbi ohunelo ti o ni imọran, akọkọ Awọn eroja:

• Awọn ewa - 1 Kilogram
• Pomiory - 3 Kilogram
• Ero dudu (Ewa) - 1 teaspoon
• Ata tutu - 1 teaspoon
• Leprovy leaf - 3-4 awọn ege
• Ata ata (iyan) - 1/2 Awọn ege
• Iyọ - 1 St. kan spoonful
• Sugar - 2 Atiku. awọn spoons

Ilana

Lati le ṣa awọn ewa ni awọn tomati fun igba otutu ni ibamu si ohunelo ti o wa ni igbasilẹ, iwọ nilo akọkọ lati bẹ awọn ewa fun alẹ. Ati lẹhinna lati ṣajọ awọn ewa fun sisọ sinu awọn agolo yẹ ki o wa ni atẹle yii: 1. Gbẹ awọn ewa fun alẹ, ṣiṣe titi ti a fi jinna ni omi salted. 2. Yọ awọn awọ kuro lati tomati. Lati ṣe eyi, ṣe eerun wọn pẹlu omi idana tabi fun awọn iṣẹju diẹ, mu ni omi ti a yanju. Lẹhin naa gbe lọ kiri ninu eran grinder. 3. Ni awọn tomati, fi awọn akoko ṣe, suga, iyọ. Aruwo ati sise. Nwọn Cook nipa iṣẹju 30. 4. Ni adẹtẹ kan pẹlu awọn tomati ti a fi itọpa, fi awọn ewa kun, dapọ ati ki o ṣeun gbogbo papọ fun iṣẹju mẹwa miiran. 5. Lakoko ti a ti jinna awọn tomati ati awọn ewa, pese awọn agolo, ṣe sterilize wọn. Ṣọ jade wa pọ lori awọn agolo, gbe soke, ki o si tan awọn ikoko lalẹ fun ibora, ki o si bo oke pẹlu ọkan diẹ. Awọn ewa ni awọn tomati ṣetan fun igba otutu! O dara! :) O yẹ ki o gba awọn liters 4,5. Tọju ni itura, ibi dudu.

Iṣẹ: 18