- chocolate - 180 giramu
- Bota - 3/4 Ife
- suga - 2 adalu
- eyin - awọn ege mẹta
- iyẹfun - 1 ago
- Fun glaze: ọra ipara - 1/2 ago
- suga - 2 adalu
- bota - 1/4 ago
- iyo - 2 teaspoons
- gelatin - 1,5 st. awọn spoons
- omi - 1/4 Gilasi
1. Ṣaju awọn adiro si iwọn 160. Lubricate satelaiti ti yan. Yo awọn chocolate ati bota lori ooru alabọde, igbiyanju. Fi suga ati ki o darapọ tutu titi ti o fi jẹ. Yọ kuro lati ooru. 2. Ni ọpọn ti o yatọ, ta awọn ọmu ṣinṣin pẹlu whisk kan. Fi diẹ sii awọn eyin si adalu chocolate, igbiyanju. 3. Fi awọn iyẹfun ati aruwo kun. Fi awọn esu iyẹfun fọọmu sinu fọọmu ti a fi greased ati ki o ṣe ipele ti oju pẹlu aaye kan. Beki fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna yọ kuro lati lọla ati ki o gba laaye lati tutu patapata ninu fọọmu naa. 4. Ṣeto awọn glaze. Ni kekere afẹfẹ lori ooru kekere, ooru ipara naa. Ma ṣe sise. Fi suga ati omi si iyatọ ti o yatọ. Ma ṣe dabaru. Lori afẹfẹ ooru mu si sise kan. Cook titi adalu yoo di awọ amber. Yọ kuro lati ooru. 5. Fikun ipara gbona, bota ati iyọ. Ilọ mu pẹrẹsẹ titi adalu yoo jẹ aṣọ. Tú awọn adalu gelatin pẹlu omi ati ki o illa. Tú caraing icing patapata tutu. Gba laaye lati tutu patapata, ge sinu rectangles ki o si sin.
Iṣẹ: 20