Awọn aṣikiri Austrian Linzer

1. Illa ni ekan kan ti iyẹfun alikama, eso, eso igi gbigbẹ oloorun ati iyọ. Awọn eroja ti wa ni lu ni ẹlomiran miiran pẹlu alapọpo : Ilana

1. Illa ni ekan kan ti iyẹfun alikama, eso, eso igi gbigbẹ oloorun ati iyọ. Lu awọn bọọlu ti o tutu ati suga lulú ni ekan miiran pẹlu alapọpo. Mix pẹlu finely grated lẹmọọn zest. Fi adalu iyẹfun kún adalu ni ọpọlọpọ awọn ayọ ki o si dapọ daradara. Pin awọn esufulawa si awọn apakan meji ki o tẹ laarin awọn fẹlẹfẹlẹ ti iwe ti o ni iwe. Lẹhinna gbe ninu firiji fun o kere wakati 1 tabi ni alẹ. 2. Wọ awọn iyẹfun ṣiṣẹ pẹlu iyẹfun. Gbe jade idaji awọn esufulawa si sisanra ti 3 mm. 3. Ya ṣaja kukisi laisi ohun ti o fi sii ki o si ke idaji kukisi. 4. Ṣiṣẹ pẹlu awọn ohun ti a fi sii ge idaji die ti kukisi naa. 5. Fi awọn kuki sii lori ibi idẹ ati ki o beki ni adiro ṣaaju fun iṣẹju 12-15. Fi awọn kuki ṣii lori apoti ti a yan fun iṣẹju 2, lẹhinna fi si ori counter ati ki o gba o laaye lati tutu patapata. Ṣetan awọn kuki lati iyokuro ti o ku. 6. Tú suga sinu ekan naa ki o si ṣe awọn kuki ninu rẹ pẹlu awọn iho. 7. Lubricate awọn kuki laisi ipasẹ pẹlu Jam tabi jelly ati fifun pa oke pẹlu bisiki kan pẹlu iho.

Iṣẹ: 8