- A opo ti asparagus - 1 nkan
- Leek - 1 nkan
- Bota - 80 Giramu
- Ipara - 250 Giramu (Ipara o le ya eyikeyi ọra, ti o da lori ifẹ rẹ.)
- Iyọ - - Lati lenu
Rinse leeks ati finely gige. O le lo nikan apakan funfun, o le fi diẹ ninu awọn leaves alawọ ewe - da lori ifẹ rẹ. Asparagus fọ, fọ si pa awọn ipari rẹ. Ge awọn oke ti asparagus ni iwọn 5 cm lati asparagus. Gbẹ awọn iyokù asparagus si awọn ẹgbẹ. Ṣi pa awọn irọra lile ti asparagus finely ge ati fi sinu pan pẹlu omi kekere kan. Bawo ni lati ṣan lori kekere ina fun iṣẹju 40. Lẹhinna, itura ati igara. Ni miiran saucepan, yo awọn bota. Bi o ti bẹrẹ lati simmer fi awọn leeks ti a pese sile. Ṣiṣe igbiyanju nigbagbogbo fun iṣẹju 15 titi alubosa jẹ asọ. Fi apẹrẹ asparagus balẹ ati ki o ge si arin apa asparagus si alubosa browned. Mu wá si sise ati ki o jẹun fun iṣẹju 25 titi asparagus yoo di asọ. Ibẹrẹ yẹ ki o jẹ tutu diẹ tutu ati ki o yipada si bii-puree nipasẹ isun ẹjẹ ti a fi sinu rẹ. Fikun ipara bimọ ọbẹ, iyọ. Aruwo. Fi awọn ipara ti asparagus ti o ge. Mu wá si sise ati ki o jẹ fun iṣẹju 5. Iduro ti šetan. Nigbati o ba ṣiṣẹ, kí wọn pẹlu orisun omi alubosa ati paprika. O dara!
Iṣẹ: 4