Appetizing ẹlẹdẹ tabi ẹran ẹlẹdẹ ni ọdun ati ekan obe

Lara wa o wa diẹ eniyan ti kii yoo fẹ awọn iṣẹ-ṣiṣe ti awọn aworan ile-iṣẹ. Bi o ti jẹ pe iṣoro ni orilẹ-ede naa, iru awọn ile-iṣẹ naa tesiwaju lati ṣiṣẹ ati ki o mu wa ni idunnu pẹlu awọn ounjẹ ti o yatọ. Ati kini ti o ba ṣisẹ lile ati ki o ṣe ipasẹ diẹ fun ara rẹ? Fun apẹẹrẹ, o le ṣe daradara funrararẹ, ti o ba pinnu lati ṣẹda iru ẹgẹ gẹgẹbi ẹran ẹlẹdẹ ti o ni didun pẹlu obe tutu ati ekan pẹlu ọdun oyinbo. Gbogbo ohun ti o nilo ni lati ṣawari gẹgẹbi aṣẹ ti a funni ni abala yii ati ki o gbọ si awọn iṣeduro wa.

Igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo ni dun ati ekan obe

Ohunelo yii jẹ dara nitori pe ko gba akoko pupọ ati agbara lati ọdọ rẹ, ati pe gbogbo eniyan yoo ni imọran sisẹ ti a ṣeun pẹlu idunnu. Lati awọn eroja ti a yoo nilo:

• Ẹran ẹlẹdẹ - 500 g
• awọn oyinbo oyinbo (awọn ege) - 300 g
• soyi obe - 100 g
• lemon oje - 2 tbsp. l.
• dudu ilẹ ilẹ dudu
• epo olifi tabi epo alaba

Eroja fun dun ati ekan obe a yoo ro nigbamii.

Nitorina, akọkọ a bẹrẹ lati ṣeto ẹran ẹlẹdẹ. Awọn nkan ti a ni nkan gbọdọ wẹ ati ki o ge sinu awọn steaks kekere.

Nigbamii ti, eran jẹ greased pẹlu oje ti lẹmọọn ati ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju mẹwa.

Lẹhin akoko yii a tan awọn ege ẹran ẹlẹdẹ lori iyẹfun frying ti epo pẹlu epo ati, laisi ibora ideri, bẹrẹ lati din-din.

Ni kete ti ẹran ẹlẹdẹ bẹrẹ si wa ni bo pelu erupẹ ti wura - akoko lati fi ọfin oyinbo silẹ. O yoo jẹ ẹru ti o ba tú omi ṣuga oyinbo diẹ si eran. Sise nkan ero yii jẹ dandan labẹ ideri ti a fi ideri lori ooru gbigbona.

Nigbati o ba ṣe akiyesi pe ọrin ti yo kuro - fi soy obe kun ati ki o bo lẹẹkansi pẹlu ideri kan. Gbiyanju o titi ti a fi dinku soy din si gangan idaji. Akiyesi pe ko ṣe pataki lati tú ẹran ẹlẹdẹ, niwon gbogbo iyọ naa yoo fa lati ara rẹ lati obe ọti.

Ikẹhin ipele yoo jẹ afikun ti ata ilẹ ilẹ dudu.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ obe ẹran ẹlẹdẹ-ẹlẹdẹ

Pẹlu satelaiti akọkọ, a ṣayẹwo, njẹ nisisiyi jẹ ki a sọkalẹ lọ si sise ti "irisi" naa, laisi eyi ti ẹran ẹlẹdẹ yoo ko dun rara. Gẹgẹbi o ti gbọ tẹlẹ, a n sọrọ nipa ẹdun ati oyin. Awọn ohunelo fun yi obe pẹlu iru awọn ọja:

• akara tomati - 250 g
• oyin - 3 tbsp. l.
• kikan - 1 tbsp. l.
• osan oje - 3 tbsp. l.
• iyo ati ata lati lenu

Ni itọka tomati, fi awọn sibi diẹ ti awọn oyin ti o yo. O ṣe pataki ki oyin jẹ omi bibẹkọ ti ko le tu patapata.

Lẹhinna, o tú ninu tablespoon kikan ati ki o aruwo daradara.

Nisisiyi fun oje oje, iyọ, ata, lẹhinna farabalẹ.

Lati pari awọn ohun itọwo, a gbọdọ mu obe naa si sise, lẹhinna jẹ ki o tutu patapata. Ti o ba fẹ, o le fi awọn ọṣọ gige (Dill, Parsley) ṣọwọ.

Abajade ti o dun ati ekan wa ni omi tutu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati awọn akara oyinbo, lẹhin eyi ti satelaiti ti ṣetan fun sisin.

Diẹ diẹ sii ju wakati kan o yoo nilo lati ṣẹda iṣẹ iyanu ti onjẹ ti a npe ni "ẹran ẹlẹdẹ ni ẹdun didun ati oyin". Sisọdi yii le jẹ igboya ṣetan silẹ fun alẹ aledun kan tabi ayẹyẹ ẹbi. O dara!