Nkan ti eran ẹlẹdẹ .... Ọpọlọpọ ni kii ṣe ewu lati mu igbaradi rẹ, bẹru lati ṣe afẹfẹ tabi sisun eran. Ni pato, o rọrun lati ṣawari rẹ, ti o ba mọ diẹ ẹtan. Ohun akọkọ ni lati yan nkan ti o dara kan ti eran malu, ni iyatọ to dara julọ o dara lati gba ẹran-ọsin. Awọn ijoko lati o wa ni jade diẹ sii onírẹlẹ. Lati yẹku ẹran kan ti o dara, o jẹ dandan lati ge o kọja awọn okun, ati akoko sise ni ẹgbẹ kọọkan ko gbọdọ jẹ diẹ sii ju 3 iṣẹju.
Epo ilẹ ti eran malu eranko, ohunelo pẹlu fọto kan
Lati ṣetan steak, a ṣe iṣeduro lilo diẹ ti awọn turari lati fi rinlẹ, ju kukuru, itọwo eran. O nilo nikan adalu ata, iyọ ati bota daradara. Igi jẹ wuni lati yan Ewa, pẹlu iranlọwọ ọbẹ kan ti o le jẹ iṣọrọ ti o rọrun, irunra naa yoo jẹ titun, awọn ege kekere yio si fun diẹ ninu awọn ẹtan si satelaiti setan.
Awọn ounjẹ pataki:
- 300 giramu ti eran malu eran;
- 10 giramu ti adalu ata;
- 40 giramu ti bota ti o dara;
- kan pinch ti iyọ.
Ilana itọnisọna ni igbesẹ:
-
Rin eran naa labẹ omi tutu, fi gbẹ daradara pẹlu iwe toweli kan. Ge ni awọn ege kekere ni awọn okun, eyi yoo jẹ awọn wiwa iwaju. -
Fi adalu awọn ata kan sori igi gbigbọn, lilo ọbẹ kan ni rọra elegede ti o wa sinu arin alakan. -
Mura ipilẹ frying, gbona daradara, yo bota naa.
Ẹjẹ onjẹ ni ẹgbẹ kan pẹlu ata ati iyọ. -
Firanṣẹ lati ṣafọgbẹ ẹgbẹ yii lori apa frying ti o gbona, iṣẹju 3 yoo to fun ẹgbẹ kan. -
Bayi fọwọsi oke pẹlu iyokù ata ati iyọ, tan-an ki o si din-din din ni apa keji. -
Agbọn ẹtan: lati ṣe awọn ẹran naa ti o ni itọra, bẹ naa lati sọ, ṣetan si ṣetan, lẹhin ti frying fi ipari si i ninu bankan ki o fi sii fun igba diẹ. Igi naa nmu gbona, nigbati o ba wa steak yoo gbona ati pe yoo de ipo ti o dara julọ. -
Iyẹn gbogbo, agbọn ti ṣetan! O ri, ko si ohun ti idiju.
Ti o ba fẹ sin steak ni awọn aṣa aṣa ile ounjẹ ti o dara julọ, lẹhinna ka nibi bi o ṣe le ṣe.