- iwukara iwukara - 2 1/4 Teaspoons
- omi gbona - 1/2 ago
- iyẹfun - 1 1/2 agolo
- ẹyin - 1 nkan
- epo olifi - 1/3 ago
- iyo - 2 teaspoons teaspoon
- fennel awọn irugbin - 2 teaspoons
- eda alawọ ewe - 1,2 Kilogram
- eweko eweko - 1 aworan. kan spoonful
- Parimesan warankasi - 1/2 ago
1. Iwukara iwukara pẹlu omi gbona ni ekan kan ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5. Gbẹ awọn alubosa finely. Grate warankasi lori grater nla. Gbe 1 1/2 agolo iyẹfun ninu ekan kan, ṣe yara ni aarin iyẹfun ati fi iwukara naa ṣe. Illa daradara. Awọn ẹyin atẹgun, 1 tablespoon ti epo, 1 1/2 teaspoons ti iyọ pẹlu orita ni ekan kan. Fi awọn adalu ẹyin sinu idapọ iwukara ati ki o dapọ pẹlu sibi kan tabi ọwọ titi esufulawa yoo di asọ. Fi esufulawa sori ilẹ ati ki o knead, lilo iyẹfun diẹ ti o ba wulo, fun iṣẹju 5. Fi esufulawa sinu ekan ti a ṣe lubricated, bo pẹlu ideri ṣiṣu ati ki o jẹ ki o dide ni ibi gbigbona titi o fi di meji ni iwọn, 1 - 1 1/2 wakati. 2. Lakoko ti esufulawa naa n dide, ooru 1/3 agoro ti o wa ninu apo nla frying lori ooru to gaju. Fẹ awọn irugbin fennel si iboji dudu, nipa 30 aaya. Rọ pẹlu alubosa ti a ge, iyọ ti iyọ iyọ iyọ iyo iyo teaspoon ti ata. Lẹhin naa dinku ooru si alabọde ati ki o din-din, ṣe igbiyanju titi alubosa yoo di tutu pupọ ati brown, 1 to 1 1/4 wakati. 3. Ṣe ṣagbe awọn adiro si iwọn 190 pẹlu counter ni aarin. Kọnad awọn esufulawa lori awọn ipara-ṣiṣan awọn ipele. Ṣe agbekalẹ onigun mẹta kan pẹlu iwọn ti 30x37 cm Fi awọn esufulawa sori iwe ti o yan nla, fẹlẹfẹlẹ pẹlu eweko eweko bakanna, o kún fun alubosa ṣubu, ki o si fi iyẹfun pẹlu warankasi. Ṣe akara oyinbo naa si egungun ti awọ goolu, lati 30 si 35 iṣẹju. Ge sinu awọn onigun mẹrin 5X5 ti o ya awọn okuta iyebiye ati ki o ṣiṣẹ gbona tabi ni otutu otutu.
Iṣẹ: 8