- olifi epo - 1 St. kan spoonful
- ata ilẹ - eyin 2
- awọn ata ilẹ pupa - 1 fun pọ
- pupa tabi waini funfun - 2 Art. spoons (iyan)
- kan ifowo ti awọn tomati - 1 nkan (840 g)
- suga - 1 fun pọ
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- dudu ilẹ ilẹ - Lati lenu
- eyin nla - awọn ege 4
- akara - 4 Awọn ege
- Parimesan warankasi - Lati lenu
1. Ya awọn tomati lati idẹ ati ki o gbẹ, lẹhinna lọ wọn tabi tẹ wọn. Ni alabọde frying pan epo olifi epo olifi. Fi awọn ata ilẹ ati awọn flakes ata pupa. Fry lori ooru igba ooru titi ata ilẹ ko ni. Fi ọti-waini kun (ti o ba fẹ) ki o si simmer titi adalu yoo wa sinu omi ṣuga oyinbo, nipa iṣẹju 2. Fi awọn tomati ti o ni itọlẹ tabi awọn grated grated, suga, iyo ati ata. Din ooru si alabọde-fa fifalẹ ati simmer titi ti obe yoo dinku, lati wakati 12 si 15. 2. Ṣọra awọn eyin si awọn agolo kekere ọtọtọ, gbiyanju lati ko bajẹ eeyan. Ṣe awọn gigi ni obe ati ki o gbe awọn eyin lati awọn agolo sinu awọn irun. Awọn ẹyin akoko pẹlu iyo ati ata. Bo pan ti frying pẹlu ideri kan ki o si simmer lori ooru kekere-kekere fun iṣẹju 5-7, tabi titi awọn ọlọjẹ ti yoo dii. 3. Lakoko ti awọn eyin ba n sise, din-din awọn ege akara ni pan pan, grill tabi ni lọla. 4. Sibi kan nkan ti awọn obe tomati ati awọn ẹyin lori kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara. Pẹnọ grate pẹlu giramu Parmesan ti a giramu ati ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ.
Awọn iṣẹ: 3-4