- Leeks 500 Grams
- Awọn ẹsẹ adie - awọn ege meji
- Prunes - 75 Giramu
- Rice - 50 Giramu
- Bota - 50 giramu
- Bay bunkun - awọn ege meji
- Igi ti titun rẹme - 3 awọn ege
- Eso adie - 2.5 liters
- Iyọ - - Lati lenu
A ge apakan funfun ti awọn leeks pẹlu awọn oruka. A ṣe kanna pẹlu apakan alawọ. Ni obe kan pẹlu aaye ti o nipọn, nibiti a ti ṣe obe obe, yo bota naa ki o si din awọn ẹsẹ adie sinu rẹ (patapata). Fi apa funfun ti awọn leeks si adie ati ki o din-din titi di asọ. Lẹhinna fi awọn prunes ti a ti yan (pre-steamed), bunkun bayii, eka igi rẹ si adie ati alubosa. Fọwọsi pẹlu broth. Bo pẹlu ideri kan ki o si ṣan bimo naa lori ina diẹ fun wakati kan ati idaji. Maṣe gbagbe si iyọ! Lẹhinna o nilo lati yọ adie kuro lati inu broth. Lẹhinna fi aaye alawọ ewe ti leeks ati iresi si obe. Onjẹ adie ni a yapa lati egungun ti a gbe sinu obe. Cook fun iṣẹju mẹwa 10 lori alabọde ooru titi iresi ti šetan. Bọdi ti a mura silẹ ti wa ni ounjẹ si awọn tabili pẹlu awọn ege ti akara funfun ti sisun. Mo fẹ ki o ni igbadun didùn!
Iṣẹ: 5