- crackers - 1 ago
- suga - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- yo bota - 3 Aworan. awọn spoons
- gelatin - 1 teaspoon (àgbáye)
- gbogbo wara - 1/4 Gilasi (kikun)
- ipara warankasi - 240 giramu (àgbáye)
- eyin nla - awọn ege meji (kikun)
- iyo - 1 teaspoon (àgbáye)
- wara ti a rọ, le - 1 PC (padding)
- kikorò chocolate - 90 giramu (glaze)
- bota ti ko ni itọsi - 1/4 Gilasi (glaze)
- oka omi ṣuga oyinbo - 2 teaspoons (glaze)
1. Ṣe ṣagbe awọn adiro si iwọn ogoji, gbe pan ni aarin. Ṣe atẹgun atẹkun square pẹlu awọn ifunni meji, ti o fi awọn ibori 5-centimeter lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Ṣibẹbẹrẹ gige awọn crackers pẹlu gaari ati pin ti iyọ ni eroja onjẹ. Fi bota naa kun ati ki o dapọ ohun gbogbo pọ. Fi awọn adalu sori apoti ti a pese silẹ, titẹ sii lodi si aaye naa. Beki fun iṣẹju 10, lẹhinna dara lori apo idẹ fun iṣẹju 5. 2. Ṣe awọn kikun. Tú gelatin lori wara ninu ekan kan ati ki o gba laaye lati duro fun iṣẹju meji lati fa fifalẹ. Wara warankasi, eyin, iyo ati adalu gelatin ninu ekan kan pẹlu olutọmu ina ni iyara alabọde fun iṣẹju 2, lẹhinna ṣe alafọpọ ni irọrun pẹlu wara-malu. Lati ṣeto wara ti caramel, tú idẹ ti wara ti a ti rọ sinu apo ti o nipọn, ṣeto lori pan pan miiran ti omi ti a fi omi ṣan, ki o si ṣetẹ lori kekere gbigbona, sisẹ lẹẹkọọkan fun iṣẹju 40 si 50, titi tipọn ati awọ-awọ-awọ. Yọ kuro lati inu ooru ati ki o gbọn titi ti o dan. 3. Tú kikun lori esufulawa, ipele ati beki ni adiro fun iṣẹju 45. Gba laaye cheesecake lati tutu lori apo ti o yan fun wakati 2. Lo tutu ninu firiji fun wakati 6. 4. Ṣe awọn glaze. Gbẹ awọn chocolate. Ge awọn bota sinu awọn ege. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu igbona ti o ni ilopo meji tabi ina kekere kan ti a gbe sori ikoko omi kan. Cook, saropo, titi ti o fi jẹ. Tú awọn cheesecake chilled bakanna pẹlu frosting. Fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30. Ge sinu awọn onigun mẹrin ki o si sin.
Iṣẹ: 10-12