- Iwukara esufulawa - 300 giramu
- Ẹsẹ adie - 200-250 giramu
- Awọn apricots sisun - 70-100 Giramu
- Teriba - awọn ege meji
- Iresi - 1 gilasi
- Awọn turari - - Lati lenu (iyọ, ata, turmeric, basil, bbl)
Iwukara esufulawa jade kuro ni apẹrẹ kan ati ki o ṣe sisọ sita greased. Lẹhinna ge alubosa sinu awọn oruka oruka. Gbẹ apricots ni omi farabale fun iṣẹju diẹ, ati eran adie ṣe labẹ omi ṣiṣan ati ki o ge sinu awọn ege (bi o ṣe fẹ). Lẹhinna ni kazan din-din ni alubosa titi awọ awọ goolu, fi sii ẹran naa, yatọ lati awọn iho ati ki o gbẹ apricots. Gbogbo fry. Ni irufẹ, ṣan iresi naa titi o fi di idaji. Lẹhinna dubulẹ awọn eroja ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Ni akọkọ wa ni alabọde ti iresi. Nigbamii ti wa ni igbasilẹ ti onjẹ ẹran. Lehinna igbasilẹ iresi kan, iyẹfun ti eran n ṣe ounjẹ ati lẹẹkansi kan Layer ti iresi. Wọ awọn apẹrẹ ti o nipọn pẹlu awọn akoko. Bo awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn egbe ti o ku ti esufulawa. Kikọ awọn pilaf ni a preheated si 190 iwọn adiro ati ki o beki titi kan ti wura erunrun.
Awọn iṣẹ: 3-4