Awọn ohun elo ti o wulo ti daikon

A mọ igbasilẹ paapaa ni akoko ti awọn ẹlẹsin ti atijọ ti Egipti, bi a ti ṣe afihan nipasẹ awọn iwe-aṣẹ lori pyramid ti Cheops. O gbagbọ pe o wa lati Egipti ti o ti fa soke lori etikun Mẹditarenia, lẹhinna si Europe ati Asia. Awọn Romu atijọ ati awọn Hellene ṣe imọran awọn radish. O wa itan kan nipa bi a ti beere Apollo nipa awọn itọsi ti radish, o si dahun pe radish naa ṣe iwọn wura bi o ti ṣe iwọn ara rẹ. Awọn mejeeji ni igba atijọ ati ni Aringbungbun ogoro, awọn onisegun lo radish lati mu alekun sii, tọju awọn arun ti ikun, kidinrin, ẹdọ, ifun. Ni awọn orilẹ-ede Europe ni radish jẹ diẹ gbajumo - orisirisi oriṣi dudu radish kanna. Ṣugbọn ni ilu Japan, ẹgbin yi ko ni iyipada nikan - o di funfun ati ki o jẹ ẹyọ, ṣugbọn o dagba ni iwọn. Orukọ daikon, ti o gba irufẹ radish yi, ti wa ni itumọ bi "root root". Iroyin omiran yii, ti o sunmọ ọgọta igbọnwọ ni ipari ati iwọn mẹwa ni iwọn ila opin, ti o yọyọ, ti jade ni ita Japan. Ninu àpilẹkọ yii, yoo jẹ pataki nipa awọn ohun ini ti daikon.

Awọn Russia ti Ukraine ati Ukraine ni wọn mu nipasẹ awọn Asians ti a npe ni ilu. O yarayara ni agbegbe tuntun naa o si di ohun-elo ayanfẹ. Radish nyara kiakia lori ilẹ - ọjọ ogoji-marun lẹhin ti awọn abereyo dide. Nipa awọn radish ti a kọ sinu awọn herbalists, gẹgẹbi atunṣe fun ikọ-ikọsẹ, akọlẹ ati àpòòtọ. A ṣe iṣeduro fun itọju ti flatulence, ẹjẹ; ti a lo bi lactiferous (bii ilọsiwaju lactation), iwosan aisan ati anthelmintic.

O tun jẹ iyanu pe daikon ni anfani lati dagba ninu ile iṣawari ati pe o ni ara rẹ ni igba 2-3 kere si awọn radionuclides, kii ṣe awọn Karooti ati awọn buryaks. Ni akoko wa, iwadi ijinle sayensi ti fihan awọn ohun-ini ti daikon lati daju iṣedede.

Agbara daikon juice ti a ṣopọ pẹlu oyin lati ṣe iranlọwọ pẹlu bronchitis. Ani idaabobo awọ ti o kọja lati ẹjẹ yoo ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ iyanu yii-ounjẹ. Awọn ini miiran wa ti daikon ti o jẹ ipalara si ọpọlọpọ awọn kokoro arun. Eyi ni a pese nipasẹ awọn ọlọjẹ rẹ. Irun õrùn ti daikon, ọpẹ si awọn ipilẹ ti o ni okun, jẹ anfani lati wẹ afẹfẹ. Nikan 100 gr. Daikon ni diẹ ninu idajọ ti ara wa ni Vitamin C, idapọ mẹrin ti iṣuu magnẹsia ati Ejò, idajọ mẹjọ ti folic acid. Iye nla ti beta-carotene, vitamin B1, B2, B6; irin, irawọ owurọ, iodine, chrome: kini kii ṣe tabili Mendeleev ni igo kan, tobish, - root? !!

Ṣugbọn, itọju pẹlu daikon yẹ ki o wa ni abojuto pẹlu abojuto nla: awọn itọkasi ni o wa, awọn dokita yoo wa ni imọran. O ko le jẹ daikon pẹlu awọn ọgbẹ ti inu, ọpọlọpọ awọn inflammations ti awọn kidinrin, awọn eniyan ti n jiya lati osteochondrosis tun ko fẹ lati lo radish.

Ṣugbọn fun awọn ohun ikunra, awọn daikon le ṣee lo laisi iwọn. O: ati ideri ni adalu pẹlu ekan ipara tabi epo-eroja (ti o da lori ipo awọ-ara), ati oje ti o mọ fun gbigbọn ati fifun awọ ara ti o nra. Ni ibere lati yọ iyọti pupọ, awọn ọna daikon ni a lo si awọ oju oju fun idaji wakati kan, oju ti wa ni abọ pẹlu wara tutu lẹhin ti o boju-boju ti a si lo ipara oyinbo.

Awọn ilana tun wa ti o ni Ewebe Ewebe yi. Rii ati funfun daikon fin gege ati fi kun bi akoko lati sushi, ati si awọn ounjẹ miiran ti o yatọ. Lo o bi satelaiti ominira. Sibẹsibẹ, irugbin ti gbongbo yii ko jẹ ounjẹ, niwon o jẹ fere 100 ogorun omi.

Nigbati o ba fẹran awọn ọna ti o wa ni ọna, ṣe ipinnu si awọn eru, awọn eso ti o dara daradara, laisi ibajẹ ati awọn dojuijako. O jẹ awọn igi ti o tobi ju ti o jẹ diẹ dun, biotilejepe awọn eniyan ti o ti dagba ju ni igbona sisun. O ṣe pataki julọ lati jẹun fun ounjẹ ko nigbamii ju ọjọ meji tabi mẹta lọ lojoojumọ. Ati pe wọn gbọdọ tọjú ni firiji, ti a fi wepo ni bankan tabi bankan - lẹhinna daikon wa ni iyanrin fun igba pipẹ. Ko nikan awọn gbongbo ti ọtẹ ni a le jẹ ninu saladi, ṣugbọn awọn ẹka rẹ, awọn leaves ti awọn orisirisi ti ko ni igbẹ. Daikon ni a le ṣe sisun, ti a ti sọ, ti a yan, ti a lo bi awọn ohun ọṣọ. Ni eyikeyi fọọmu, o jẹ dun, ati julọ pataki, o ni awọn ohun elo ti o wulo.