Ajara oyinbo pẹlu awọn shrimps: awọn ilana atilẹba pẹlu aworan kan fun tabili Ọdun Ọdun titun

Gbogbo obinrin ti o ṣetan lati ṣe ayẹyẹ Ọdún titun ni ile fẹ lati ṣaṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ṣeun pupọ bi o ti ṣee ṣe ki o le ṣe awọn alaafia iyanu ati pẹlu wọn lati ṣe ayẹyẹ isinmi ni tabili ti o dara pupọ. Bayi siwaju ati siwaju sii awọn ile-ile pinnu lati fi silẹ awọn aṣa ibile - olivier, egugun eja labẹ ibọrun irun ati awọn salads ati awọn ipanu ti o jẹ ti igba lati igba ewe - ati lati ṣe itẹwọgba awọn alejo ati awọn alejo pẹlu apẹja nla. Awọn oṣuwọn pẹlu iwukara ati awọn ẹda le wa ni awọn apẹrẹ, eyi ti yoo ma jẹ deede lori tabili ajọdun, niwon bi o ṣe jẹ pe wọn nìkan n ṣeun, wọn ni ẹwà olorin ati itọwo tobẹrẹ.

Saladi pẹlu olifi pẹlu awọn shrimps ati piha oyinbo, ohunelo ti nhu

Ofin Olivier kii ṣe iyalenu, nitorina a fun ọ ni ohunelo atilẹba fun Olivier, eyi ti nlo bi eja ju ti eran, ati piha oyinbo dipo poteto. Igbaradi Olivier yii kii yoo gba diẹ ẹ sii ju iṣẹju 40, ṣugbọn iyọ rẹ tutu yoo ko fi alaini kankan silẹ. Wo bi o ṣe le ṣe igbadun saladi ipilẹ oyinbo pẹlu awọn ẹda fun eniyan mẹjọ.

Awọn ounjẹ pataki:

• Iwọn iwọn alabọde - 500 g
• Karooti - 3 PC
• avocado - 3 PC
• alubosa - 2 PC.
• awọn cucumbers titun - 5 PC.
• ẹyin adie - awọn ege 5
• awọn Ewa alawọ ewe ti a fi sinu alawọ - 2 agolo
• alubosa alawọ - 1 yio
• mayonnaise - 200 g
• iyo - 0,5 tsp.
• kikan - 2/3 tsp.
• squeezed oje ti ọkan lẹmọọn.

Ọna ti igbaradi:

1. Ibẹrẹ gbọdọ wa ni titi o fi ṣetan: mu omi lọ si sise, o ṣabọ awọn egungun sinu rẹ ati sise wọn ni iṣẹju 7-8. Lẹhin ti ẹja onjẹ ti a fi omi ṣan gbọdọ jẹ daradara mọ, da wọn lẹpọ pẹlu lẹmọọn lemon ati ki o fi sinu firiji fun iṣẹju 12-15
2. Eyin ati awọn Karooti gbọdọ wa ni welded ati ki o gbọn, ati ki o si ge si sinu cubes kekere
3. Avocados nilo lati yẹlẹ, yọ okuta kuro, ge ara rẹ sinu awọn cubes ti o ni imọran
4. Awọn cucumbers alawọ ewe fo ati ki o ge sinu awọn cubes - die-die o tobi ju piha oyinbo
5. Alubosa Peeli, tú omi gbona pẹlu kikan ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 10-15 (ti o fi jẹ pe kikoro naa ti lọ), ki o si ge o sinu oruka idaji; yan alubosa alawọ ewe
6. Si awọn alubosa ti a ge, awọn Karooti, ​​awọn eyin, awọn cucumbers ati awọn piha oyinbo fi awọn prawns, lẹhinna fi saladi ati ki o wọ ọ pẹlu mayonnaise
7. Ṣiṣan saladi yẹ ki o fi sinu satelaiti, ati bi o ba fẹ - ṣe ọṣọ pẹlu parsley tabi gbe jade ni awọn ẹgbẹ ti satelaiti diẹ ẹ sii.

Oṣuwọn olifi ti o ni igbaduro ati idabẹrẹ ti šetan, ati pe o yoo jẹ iyipada ti o yẹ fun Olivier ti aṣa lori tabili Ọdun Ọdun tuntun.

Atilẹba ipilẹ pẹlu ilo oyinbo ati awọn shrimps, ohunelo kiakia

Ti o ba fẹran awọn ounjẹ ti o ṣe pataki ti o koju pẹlu ohun itaniloju ti o ni idaniloju, ṣugbọn pẹlu pẹlu iru kan, lẹhinna saladi akọkọ pẹlu piha oyinbo, awọn olu ati awọn ẹrun yoo jẹ gidi gidi fun tabili ounjẹ rẹ. Saladi yii ni ohun ti o ṣe pataki julọ ati itọwo oloro, yoo jẹ ifamihan lori tabili tabili Ọdun titun, ati ni akoko kanna - o ni kiakia ati rọrun lati ṣun. Nitorina, ṣe imuraṣeto yii fun awọn eniyan mẹjọ.

Awọn ounjẹ pataki:

• avocado - 4 PC
• champignons alabapade - 600 g
• shrimps fi sinu akolo (marinated) -500 g
• mayonnaise - 150-200 g, lati lenu
• olifi epo - 3 tbsp. l.
• Parsley
• alawọ ewe alawọ - 2 stems

Ọna ti igbaradi:

1. A gbọdọ fọ awọn alabọpọ, ge sinu awọn ege ege, fi sinu pan-frying pẹlu epo olifi-kikan-ki o si din-din ni iṣẹju 4-6 ṣaaju ki ifarahan ti egungun goolu kan
2. Kọọkan ošuṣu yẹ ki o wa ni gege pẹlu awọn 2 halves, yọ eso kuro ninu eso, ati lẹhin naa fara yan awọn ti ko nira pẹlu teaspoon ki o má ba ṣe ibajẹ awọ-ara naa
3. Eda ara gbọdọ wa ni ge sinu cubes kekere, awọn alubosa alawọ ni a tun ge gege
4. Pẹlu omi marinade ti a fi omi sọtọ; ede, awọn ala sisun, alubosa ati alubosa eso ti o nipọn pẹlu mayonnaise, dapọ daradara
5. Ni ipele ikẹhin ti ṣiṣe sisẹ yii, o nilo lati tan saladi ti o niye si awọn awọ apakoko ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley; Gbogbo awọn "awọn ọpọn salade" mẹjọ ti a ko dara si ni a fi sinu apẹrẹ nla kan, ki o si sin si tabili ounjẹ.