Adie oyin pẹlu ọdunkun pancakes ati chutney

1. Ṣetan chutney. Ọdun oyinbo ati mango ge sinu cubes. Foo awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. Pẹlu Eroja: Ilana

1. Ṣetan chutney. Ọdun oyinbo ati mango ge sinu cubes. Foo awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. Darapọ gbogbo awọn eroja fun chutney ni alabọde saucepan. Igbẹtẹ lori alabọde ooru fun iṣẹju 15, igbiyanju lẹẹkọọkan. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile. 2. Mura awọn pancakes ọdunkun. Grate awọn alubosa. Ṣibẹbẹrẹ pa cilantro. Oorun lati gbona si iwọn 150. Peeli poteto ati ogede kan lati peeli ati ki o jọpọ pọ ni ounjẹ onjẹ. 3. Fi awọn ogede ti a ti gún, poteto ati alubosa sinu asọ ti o mọ ki o si fa omi ti o pọ julọ jade. Fi adalu sinu apo nla kan. Fi awọn eyin sii, coriander ti o dara julọ, iyẹfun, curry lulú ati iyo iyọ, illa. 4. Ṣe ila ni atẹbu ti yan pẹlu iwe-ọbẹ. Gún epo ni apo frying nla kan lori ooru giga. Lati ikun mẹẹdogun ti adalu ṣe eerun rogodo ati ki o fi si ori pan. 5. Lilo aaye kan, jẹ ki o ni irọrun fun rogodo si asọ ti 8 mm ati iwọn ila opin 7.5 cm, lati ṣe awọn fritters. Nitorina ṣe 3 diẹ pancakes. Fry titi ti brown brown, nipa iṣẹju 3 ni ẹgbẹ kọọkan. 6. Fi awọn fritters sori apẹdi ti a pese silẹ ti o si fi sinu adiro gbigbona. Tun pẹlu adalu ti o ku, fifi epo diẹ sii, ti o ba wulo, lati gba awọn pancakes 8. 7. Mura adie naa. Adiẹ agbọn ti ge sinu cubes. Darapọ gbogbo awọn eroja fun adie ni ekan kan ati ki o dapọ. Gún epo ni apo frying lori ooru to gaju. Fi adie sii si apo frying ati ki o din-din titi o fi ṣetan, akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Fi awọn fritters si awọn apẹrẹ. Tú wara, fi awọn ege adie, ati lẹhinna chutney. Fi omi ṣan pẹlu ilẹ dudu, ṣe itọju pẹlu awọn igi ti coriander ki o si sin.

Iṣẹ: 2