- suga - 100 Giramu
- ti bota - 180 Giramu
- iyẹfun - 300 Giramu
- yolk - 1-2 awọn ege
- lẹmọọn, Peeli - 1/2 Awọn ege
- Ile kekere warankasi - 1,25 Kilogram (kikun)
- yolk - awọn ege 4 (bikita)
- suga - 250 Giramu (àgbáye)
Ekuro Crispy ati iyẹfun ti o tutu julọ ni kikun mu ara wọn pọ. Igbaradi: Ni ekan nla kan, dapọ gaari, bota, ti iyẹfun, yolks ati lemon zest. Knead awọn esufulawa. Gbe jade ni idaji esufulawa sinu square pẹlu sisanra ti iwọn 3-4 mm. Fi esufulawa sori apẹ ti yan ati ki o beki ni adiro titi idaji fi jinna. Ni ekan kan, dapọ warankasi ile kekere, awọn yolks mashed ati suga. Gba akara oyinbo lati inu adiro ki o si fi ara rẹ ṣan ni kikun. Gbe jade idaji keji ti awọn esufulawa kanna square ki o si bo wọn pẹlu akara oyinbo akọkọ lati oke. Lubricate the cake with a egg egg and stab in many places. Ṣeki titi a fi jinna.
Awọn iṣẹ: 3-4