- Leek - awọn ege meji
- eyin - awọn ege meji
- ipara - 150 milliliters
- shallots - 1 nkan
- epo olifi - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Bọtini - 30 Giramu
- warankasi - 150 giramu
- awọn iyẹfun ti iyẹfun filati - 1 nkan
- iyo, ata - Lati lenu
Fẹ awọn aifọwọyi ni epo olifi, lẹhinna fi awọn leeks, bo ki o si fun ni iṣẹju 10 titi ti alubosa jẹ asọ, ṣugbọn ṣi alawọ ewe. Ati ki o nikan fi kun iyo ati ata. Yo 30 g ti bota. Ṣe apẹrẹ iyẹfun ti Filo, girisi o pẹlu epo. Fi ewe naa sinu mimu tabi satelaiti pẹlu epo si isalẹ. Ge awọn afikun esufulawa. Lati ṣe bẹ 2-3 fẹlẹfẹlẹ ti esufulawa, oke ju si girisi pẹlu epo lati oke. Tẹlẹ lọla si 200 ° C. ni ekan kan, fi eyin 2 sii, 150 milimita ti ipara omi, iyo ati ata. Lu. Fi alubosa sori iyẹfun daradara. Tú awopọ ẹyin. Fi awọn ege warankasi si oke. Fi sinu adiro fun ọgbọn išẹju 30.
Iṣẹ: 10