- Soy cheese tofu - 400 Giramu
- iyẹfun - 150 Giramu
- ẹyin - 1 nkan
- Soy obe - 1 St. kan spoonful
- Ewebe epo - 1 gilasi
- Karooti - 1 nkan
- ata tutu alawọ - 1 nkan
- ata ilẹ - 1 ehin
Tofu ge sinu awọn cubes pẹlu awọn ẹgbẹ ni iwọn 2 cm. Darapọ pẹlu obe soy. Ẹyin lati lu. Lu iyẹfun ki o si tú ninu iyẹfun. Ni panọ-frying, mu epo epo-ori wa. Awọn tofu Cubes ti ṣafihan ni batter ati ki o din-din ninu epo ni awọn ipin kekere fun iṣẹju meji. Ṣetan tofu, gbe e kuro ki o si fi sii apẹrẹ awọn iwe, lati gbẹ kuro epo epo. Ata ilẹ mọ, ge. Awọn Karooti ati awọn ata ti o mọ, gige sinu cubes kekere. Lati ṣe awọn ẹfọ fry, ni ibi kanna nibiti tofu lai yi epo pada, titi a fi jinna, iṣẹju mẹrin. Fi ẹfọ akọkọ, lẹhinna tofu.
Iṣẹ: 4