- ounjẹ bulgur - 1 gilasi
- omi farabale - 1 gilasi
- Basil leaves - 1 ago
- Mint leaves - 1 ago
- Parsley fi oju - 1 ago
- tomati - 300 giramu (ti ge wẹwẹ)
- ata ilẹ - 1 ehin
- waini ọti kikan - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- olifi epo - 1 St. kan spoonful
- alubosa alawọ ewe - awọn ege meji
- lẹmọọn - 1 Ọrọ (oje)
- iyo - 1 teaspoons 1/2
- Oju ilẹ ilẹ tutu - - Lati lenu
Ṣaju awọn adiro si 220 iwọn. Gbe bulgur ni ekan ti o gbona, fi gilasi kan ti omi ti o ṣafo ati illa. Pa ni wiwọ ki o si fi sinu firiji titi omi yoo fi gba, fun wakati kan. Mix bulgur pẹlu awọn ewebe ge. Awọn tomati tutu pẹlu ata ilẹ, kikan, 1 teaspoon ti epo ati 2 tablespoons ti ọbẹ ti a ge wẹwẹ. Fi oju kan ati ki o ṣeki titi awọn tomati yoo bẹrẹ si rọ, nipa iṣẹju 12. Gba laaye lati tutu. Fi adalu tomati ti a yan, awọn ọpọn ti a fi ge wẹwẹ, alubosa alawọ ewe, lẹmọọn lemon, iyọ, ata ati awọn iyokù 2 ti epo si bumagur. Illa rọra. Garnish pẹlu ewe leaves ati ki o sin.
Iṣẹ: 4