Stewed aguntan

1. Wẹ adiro si iwọn otutu ti 180 degrees Celsius. Ọdọ Aguntan Eroja: Ilana

1. Wẹ adiro si iwọn otutu ti 180 degrees Celsius. Gbẹ mutton sinu awọn ege nla ki o si fi si ori isalẹ pan. Pé kí wọn pẹlu rosemary ati oregano. 2. Peeli alubosa pupa lati oju-ara ati ki o ge sinu mẹẹta mẹjọ. Ogo alawọ ewe mẹfa ti o jẹ ki o fi wọn silẹ patapata. Peeli awọn poteto naa ki o si ge wọn sinu awọn ege 7.5 cm Peeli ata pupa lati inu awọn irugbin ati ki o ge si mẹjọ awọn ẹya ẹgbẹ. Fi ohun gbogbo sinu pan lori ọdọ aguntan. Fọ jade ni oje lati awọn lẹmọọn meji ati omi wọn pẹlu ẹfọ ati ọdọ aguntan. Tú 150ml ti omi ati ki o bo o ni wiwọ. 3. Fi sinu adiro ki o si simmer ni iwọn otutu 180 degrees Celsius 2-3 wakati tabi titi ti a fi jinna. Sin pẹlu awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ lati yan lati.

Iṣẹ: 4