- Tuna - 400 Giramu
- Soy obe - 1 aworan. kan spoonful
- Olifi epo - 6 awọn ohun kan. awọn spoons
- Oje ti o wa ni ogbo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ata ilẹ - 2 Awọn ege
- Epo epo - 1 teaspoon
- Ata ati iyo - Lati lenu
- Awọn tomati - Awọn ege mẹta
- Epo epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- O dun - awọn ege meji
- Basil, Dill, Parsley lori awọn ẹka mẹta - 9 awọn ege
1. Mura awọn marinade. Ni ekan kekere kan, ṣe alabọbọ obe, epo olifi, epo simẹnti, oje ti lemon ati ata ilẹ ti a fi-minced. 2. Pẹlu awọn aṣọ toweli iwe ti a yoo fi awọn ẹhin oriṣi silẹ. Lẹhin naa ge o sinu awọn steaks, to fẹpọn iwọn meji sita. Steaks ti awọn ẹja kan ti wa ni fi sinu awọn irọlẹ jinjin, tú marinade ati fun wakati meji a mọ ninu firiji. 3. Ṣafihan pan-frying (ki o ma ṣe epo epo frying pẹlu epo). A yọ awọn ege ti ata ilẹ kuro lati awọn steaks ati gbe wọn lọ si pan. Din awọn iṣẹju meji tabi mẹrin, ni ẹgbẹ mejeeji. Nigbana ni tan awọn steaks lori awo kan ati ki o bo pẹlu ideri kan. 4. Ṣe awọn ẹfọ naa kalẹ. A wẹ awọn ata ati awọn tomati, a gbẹ o. Mẹjọ tabi merin a ge awọn tomati. Awọn ege a ge ni idaji, ge sinu awọn ila kekere. Ni apo frying, ninu epo, ni awọn ẹfọ alawọ ewe. 5. Awọn ẹfọ ni a gbe lọ si awo kan, fi iyọ kun ati awọn ewebe tuntun. A gbe steak ti o tẹle awọn ẹfọ.
Iṣẹ: 2