Akara oyinbo

Ọjọ aarọ Ọjọ ajinde Kristi Ọdun oyinbo yii ti a yan ni agbegbe Juu ti Rome fun Ọjọ ajinde Kristi. Awọn ohunelo ti a gba lati iwe atijọ ti awọn ilana ti gbagbe. Ohunelo jẹ awọn eroja ti o pọju pupọ, abala ti idanwo naa ko pẹlu iyẹfun, tabi bota, tabi wara. O jẹ idunnu lati ṣe iru akara oyinbo bẹ. Awọn eso õrùn ti oranges gbe igbega soke pẹlu õrùn ati awọ wọn. Gegebi ohunelo naa, o nilo lati ṣan gbogbo oranran, nitorina yan orisirisi ti awọn eso ti wa ni pitun (biotilejepe, wọn ko le yọ kuro). Mo ti yan akara oyinbo yii fun akoko keji, gbogbo eniyan nifẹ rẹ, Mo ro pe emi yoo lo ohunelo yii ju ẹẹkan lọ. Awọn akara oyinbo jẹ gidigidi yangan ati ki o dun-dun-dun. Cook, Mo ro pe iwọ yoo ni ife!

Ọjọ aarọ Ọjọ ajinde Kristi Ọdun oyinbo yii ti a yan ni agbegbe Juu ti Rome fun Ọjọ ajinde Kristi. Awọn ohunelo ti a gba lati iwe atijọ ti awọn ilana ti gbagbe. Ohunelo jẹ awọn eroja ti o pọju pupọ, abala ti idanwo naa ko pẹlu iyẹfun, tabi bota, tabi wara. O jẹ idunnu lati ṣe iru akara oyinbo bẹ. Awọn eso õrùn ti oranges gbe igbega soke pẹlu õrùn ati awọ wọn. Gegebi ohunelo naa, o nilo lati ṣan gbogbo oranran, nitorina yan orisirisi ti awọn eso ti wa ni pitun (biotilejepe, wọn ko le yọ kuro). Mo ti yan akara oyinbo yii fun akoko keji, gbogbo eniyan nifẹ rẹ, Mo ro pe emi yoo lo ohunelo yii ju ẹẹkan lọ. Awọn akara oyinbo jẹ gidigidi yangan ati ki o dun-dun-dun. Cook, Mo ro pe iwọ yoo ni ife!

Eroja:

• Amondi 250 g
• Sugar 200g
• Orange 3 PC.
• Eyin ti adie 4 PC.
• Yan lulú 1 tsp.
• Vanillin 2 g
• Iyọ 2 g
• Omi Alamu Orange 20 milimita
• Ẹrọ Apricot 5 tsp.
• Orange 3 PC.
• Confectionery lulú 3 g

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣe akara oyinbo kan, o nilo lati mu awọn almondi, awọn oranges, awọn eyin, adiro oyin, vanillin, suga, iyọ; lati ṣe ẹṣọ ati ki o bo akara oyinbo lati mu awọn oranges (iwọ yoo nilo nikan peeli), oti ọti, apricot jamba.
• Igbese 2 Oranges daradara w pẹlu kan fẹlẹ, fi sinu kan saucepan, tú omi tutu. Cook fun iṣẹju 35-40.
• Igbese 3 Ni akoko bayi, pese almonds. Eso lati wẹ, din-din ni pan-frying, lọ sinu Isododun pẹlu iyọ. Tan-anla lati ṣe itanna titi de 180 ° C ki o si pese fọọmu naa - ti isalẹ ni ila pẹlu iwe parchment.
• Igbese 4 Awọn oranges ti pari ti o yẹ lati yọ, tutu, ge sinu awọn ege, yọ egungun kuro.
• Igbese 5 Mu ninu iṣelọpọ kan.
• Igbese 6 Illa awọn eso pẹlu ibi-osan, fi 100 g gaari (o le kere).
• Igbese 7 Awọn Eyin - lati ya awọn ọlọjẹ kuro lati awọn yolks. Rinse awọn yolks pẹlu gaari 100 g.
• Igbesẹ 8 Yolks pẹlu gaari kun si osan pẹlu ibi-eso. Illa daradara.
• Igbese 9 Awọn oṣere lu titi ti o ga julọ.
• Igbese 10 Jọwọ fi awọn ohun elo ti a fi sinu ẹyin sinu esufulawa, dapọ wọn pẹlu kan sibi lati isalẹ si oke. Iwọn yoo jẹ imọlẹ ati airy.
• Igbesẹ 11 Ni opin, fi adẹpo yan ni sisẹ.
• Igbese 12 Fi esufulawa sinu fọọmu ti a pese silẹ. Fi sinu adiro gbona. Beki fun iṣẹju 45 ni 180 ° C. Lẹhinna pa agbọn na kuro ki o si fi akara oyinbo naa sinu rẹ fun iṣẹju mẹwa miiran.
• Igbese 13 Mu jade akara oyinbo. Tutu ninu fọọmu naa. A spatula igi lati mu ninu igbi kan ati ki o nikan lẹhinna ṣii idaduro ti ẹgbẹ ti m (a ti gba akara oyinbo tutu tutu).
• Igbese 14 Lakoko ti akara oyinbo naa wa ni isunmi, ṣe lẹẹpọ ti iparapọ ati ọti-ọti. Mix, die ni imorusi soke.
• Igbesẹ 15 Fi akara oyinbo ti a fi tutu ṣe lori apata kan ati ki o girisi oke ati awọn ẹgbẹ pẹlu idapọ ti a pese. Fi akara oyinbo silẹ fun impregnation fun iṣẹju 20-30. Ni akoko bayi, o le ṣe ohun ọṣọ fun akara oyinbo - awọn Roses lati inu awọn oranges. Idẹ ọpa lati sọ awọn oranges pẹlu ila kan. Ṣe apẹrẹ ti epo ni apẹrẹ ti ododo kan.
• Igbese 16 Ṣe itọju akara oyinbo pẹlu apẹ papọ ati awọn ododo lati ori epo. Sin akara oyinbo fun tii fun ounjẹ ounjẹ.