Saladi pẹlu awọn irugbin porcini

Awọn ege funfun lati toju, peeli kuro ni ilẹ ati eka igi, ge awọn ẹya lile ati ti o bajẹ Awọn eroja: Ilana

Awọn olu funfun funfun, gbin kuro ni ilẹ ati awọn eka igi, ge awọn ẹya lile ati awọn ti bajẹ, ṣan daradara ni igba diẹ ati ki o gbẹ lori toweli. Ge sinu awọn ege ege tabi okuta - bi o ṣe fẹ. W awọn leaves ti oriṣi ewe, sọnu sinu apo-ẹri kan, lẹhinna si dahùn o. Tun panan ti o ni frying laisi epo ati peanuts ti o ṣe itọlẹ, ṣe igbiyanju nigbagbogbo pẹlu kan spatula igi, ki o má ba fi iná sun. Ṣetan ọṣọ kan: oyin ṣe pẹlu epo (o le ṣe olifi, ṣugbọn pẹlu epa - o kan bombu!), Omiiran oje, iyo ati ata. Ninu pan kanna, nibiti awọn epa ti wa ni sisun, ni kekere iye ti epo, din-din awọn olu titi ti wọn fi pupa. Imọlẹ itura. Lori awo nla kan ti o fẹrẹ si leaves leaves letusi, dubulẹ awọn olufẹ gbona ati ki o wọn wọn pẹlu awọn eso. Top pẹlu ẹwu asọ.

Awọn iṣẹ: 3-4