Akara oyinbo

Adọ ficken ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Agbo ẹran ni pan, tú Eroja:

• Ẹrọ adie - 500 Giramu (o le lo ẹran ara ẹlẹdẹ tabi malu)
• Poteto - 700 Giramu
• Awọn ọmọde Young - 200 Giramu
• Awọn alubosa - 200 Giramu
• Iyọ, ata - - Lati lenu

Ilana

Adọ ficken ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Fọ ẹran naa ni igbona, tú omi tutu ati ki o ṣeun titi o ṣetan (nipa iṣẹju 30 fun adie, nipa wakati kan fun ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu). Peel alubosa finely gige. Finely gige awọn nettle washed. O le ni iná pẹlu omi omi, tabi o le lo awọn ibọwọ caba nikan. Bibẹrẹ poteto ṣe amọ sinu cubes ki o si fi kun si broth ti o fẹrẹ. Cook fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi alubosa (aise tabi sisun), ati awọn ipalara. Cook titi ti ọdunkun ti šetan, eyini ni, nipa iṣẹju 5. Iyọ ati ata ni bimo, yọ kuro lati ooru, bo ki o jẹ ki o pọ fun iṣẹju 5-10. Bimo ti ṣetan! Gbiyanju lori apẹrẹ ki o si sin si tabili. Nigbati o ba ṣiṣẹ, o le ṣe ẹṣọ awọn apẹrẹ pẹlu halves ti ẹyin ti a ṣa.

Iṣẹ: 6