- alabọde elegede - awọn ege meji (nipa 900 g)
- olifi epo - 1 St. sibi (Plus 1 teaspoon)
- Balsamic vinegar - 2 Atiku. awọn spoons
- oyin - awọn ohun kan 2. awọn spoons
- kan lapapo ti eso kabeeji - 1/2 Awọn ege (150 g)
- awọn ailewu ti o tobi - 1 nkan
- ata ilẹ - 1 ehin
- ọti-waini pupa waini - 1 St. kan spoonful
- iyo - 1 teaspoon
- Freshly ilẹ dudu ata - Lati lenu
- ifowo ti awọn ewa - 1 nkan (450 g)
1. Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Squash ge ni idaji ni ipari ki o si yọ awọn irugbin kuro. 2. Gbẹ awọn elegede ni awọ-oorun kan 1 cm nipọn.Tẹ awọn ege elegede pẹlu 1 teaspoon ti epo olifi ki o si fi aṣọ ti o yan ni ila pẹlu iwe parchment. Jeki ni adiro fun iṣẹju 15-18. 3. Mix balsamic kikan ati oyin ni ekan kekere kan. Lilo kan fẹlẹ, girisi awọn ege ti squash pẹlu adalu oyin kan. Fi iyọ oyin ti o ku lẹgbẹ si apakan. Mii awọn elegede fun iṣẹju 5. 4. Ṣegun awọn stems lati eso kabeeji kale, ge awọn leaves sinu iwọn igbọnwọ 2.5. Fi awọn feces sinu ekan nla kan. Ṣibẹbẹrẹ gige alubosa, gige awọn ata ilẹ naa. W awọn ewa. Oun awọn ti o ku 1 tablespoon ti olifi epo ni kekere kan saucepan lori alabọde ooru. Fi awọn shallots ati ata ilẹ ṣe, din-din titi awọn ẹfọ die die, ni iṣẹju 4. Fi awọn ọti-waini ọti-waini pupa ati iyokù oyin ti o ku diẹ sinu igbasilẹ, mu sise. 5. Lẹsẹkẹsẹ tú eso kabeeji gbona ti o wa ninu ekan, fi iyọ ati akoko pẹlu ata kun. Fi awọn elegede ati awọn ewa si ekan naa. Bo pẹlu fiimu kan ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5. Mu ki o ṣe igbadun saladi tabi ni otutu otutu.
Iṣẹ: 4