- Omi jẹ gbona - 250 milliliters
- Iyẹfun alikama - 125 Giramu
- Rye iyẹfun - 180 Giramu
- Iwukara iwukara - 2 teaspoons
- Apple vinegar - 1 teaspoon
- Iyọ - 1 teaspoon
- Suga - 45 Giramu
- Idẹrin - 1 St. kan spoonful
Akara jẹ ori fun ohun gbogbo. Ati lati igba diẹ, a jẹ akara nigbagbogbo ni ile, ifẹ si akara ni ibi itaja kan tabi ibi-iṣere ti a kà ni awọ buburu fun igba pipẹ. Loni, nigbati awọn ilu ilu ko ni akoko kankan fun ohunkohun, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo akara ni a ra ni awọn fifuyẹ - ati pe eyi jẹ deede. Awọn ẹbi wa tun ra akara ni itaja. Sibẹsibẹ, lati igba de igba a ma fi oriyin fun awọn aṣa ati ki o yanki akara fun wa - ni o kere ju ọsẹ meji lọ. Awọn arokan ti o wa ni iyẹwu nigba ti a yan akara, awọn ọrọ ko le ṣe apejuwe - o ṣẹda oju-aye ti o dara julọ fun itunu ile, ọrẹ, isokan ... Daradara, bi o ṣe jẹun akara rye ni ile - o ko le wo :) Nitorina ni mo ṣe le ṣe iṣeduro ni o kere ju lẹẹkọọkan beki akara ni ile. O dun ati ti o dun. Ohunelo kan ti o rọrun fun akara akara ni yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ni eyi. Nitorina, bawo ni a ṣe ṣe akara akara ni ile: 1. Gbogbo awọn eroja, ayafi iyẹfun, ni a jẹ ninu omi. 2. Fi kun adalu idapọ, nipa lilo onisopọ kan, pikọ awọn esufulawa. 3. Abajade esufulawa ti wa ni bo pelu toweli ati ki o ranṣẹ si ibiti o gbona fun o kere wakati mẹta. Kere ko ṣeeṣe - bibẹkọ ti o ko ni gba akara, ṣugbọn apẹrẹ igi ti o le wa ni wiwọ pẹlu eekanna. 4. Lẹhin awọn wakati mẹta, greased pẹlu epo-ayẹwo, o nilo lati ṣubu iyẹfun wa lẹẹkansi. 5. Fi esufulawa sinu apẹja onigun merin, greased pẹlu epo epo. A ko fi i sinu adiro! Bo fọọmu naa pẹlu toweli ati firanṣẹ si ibi ti o gbona fun wakati miiran. 6. O gbona adiro si 180 iwọn. Lati fẹlẹfẹlẹ kan, ki o wọn iyẹfun pẹlu epo epo, firanṣẹ fọọmu naa pẹlu esufulawa sinu adiro ti a ti yanju ati beki fun iṣẹju 50. Ti o ba wa ni fifẹ oke bẹrẹ si sisun, ati ninu esufulawa ti wa ni tun tutu - bo pẹlu bankan. Ni otitọ, gbogbo rẹ ni. Bayi o mọ bi o ṣe beki akara rye ni ile. O dara! ;)
Iṣẹ: 8