Ewebe yii ni a nlo ni ọpọlọpọ awọn ẹja ti aye. Eso lilo eso kabeeji kii lo fun awọn saladi nikan, ṣugbọn fun sauerkraut, marinade, borsch ati bimo ti a pese lati inu rẹ. Dajudaju eleyi kii ṣe nitoripe ewebe wulo pupọ ati pe o ṣeun si ọpọlọpọ awọn eniyan n gbe pẹ ati pe wọn ni iyatọ nipasẹ ilera pataki. Ṣugbọn, ni eyikeyi idiyele, o dara julọ lati lo o ni ọna fọọmu rẹ ati pe o le ṣe eyi nipa ṣiṣe awọn saladi ti a pese sile lati ọdọ rẹ.
Saladi pẹlu eso kabeeji Kannada ati adie
Igbaradi ko gba ọ ni akoko pupọ ati pe ko beere owo. Awọn ọja ti o le ra ni eyikeyi itaja.
Awọn ọja lati pese:
- Eso eso kabeeji - 400 g.
- Igbaya ti adie - 3 PC.
- Lile warankasi - 100 g.
- Sesame
- Olifi epo, iyo, ata, balsamic vinegar
Igbese-ni-igbesẹ sise:
O rọrun. Akọkọ o nilo lati ṣeto brisket kan. Akọkọ, ṣe wẹ, akoko rẹ ki o si din o ni epo, daradara olifi. Rii daju lati bo panu frying nigba sise. Mu wa lọ si imurasile fun erun goolu lati han loju adie.
Lehin eyi, gbe apẹrẹ frying sile ki o si mu eso kabeeji naa. Wẹ o si ge o. Awọn nkan yẹ ki o jẹ nla.
Lọgan ti adie ti tutu, ge o sinu cubes ki o si dapọ pẹlu eso kabeeji.
Tàn lori awo ati akoko pẹlu epo olifi ati bulu ti balsamic. Ifọwọkan ikẹhin ni yoo jẹ warankasi, eyi ti a gbọdọ ṣajọ lori awọn iwe ati ki a fi wọn ṣan pẹlu saladi. Lehin eyi, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame ki o si fi igboya ṣiṣẹ lori tabili.
Awọn shrimps pẹlu eso kabeeji Kannada
Iwọn saladi nla naa yoo jẹ ohun ọṣọ ti o yẹ ti tabili rẹ. O jẹ ohun rọrun, nitorina o ko le ṣe aniyan nipa nọmba rẹ ni gbogbo.
Fun sise iwọ yoo nilo:
- Eso eso kabeeji - 300 g.
- Erin, nipa awọn ege 150
- Alabapade cucumbers - 100 g.
- Mayonnaise, iyo ati ata
Saladi ti pese silẹ ni kiakia, gbogbo nkan yoo gba to iṣẹju mẹwa 15. Ni akọkọ, pese ede naa. Lati mu wọn, sise omi naa ki o si ṣin wọn fun iṣẹju mẹta. Jabọ si inu colander ki o jẹ ki itura. Lẹhinna, bẹrẹ ṣiṣe awọn ẹfọ naa. Wẹ eso kabeeji ati cucumbers ki o si ge wọn sinu awọn ege kekere.
Pada si ede naa, sọ wọn di mimọ ki o si ge si awọn ege kekere. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan ati akoko pẹlu mayonnaise. Fi iyo ati ata kun.
Eso eso kabeeji pẹlu ham
Ohunelo fun saladi yii ko nira ju ti iṣaaju lọ. Ni afikun, awọn ọja ti o nilo lẹẹkansi ni irorun.
Eroja:
- Eso eso kabeeji
- Hamu - 200 g.
- Awọn tomati - 3 PC.
- Awọn ẹṣọ
- Ata ilẹ, iyo ati ata
Ṣaaju ki o to bẹrẹ ngbaradi saladi, ṣe abojuto awọn rusks. O dara julọ lati ṣe wọn funrararẹ. O rọrun, o kan yan akara, ge o si awọn ege, akoko pẹlu awọn turari ati ki o din-din-din ni bota.
Nigbamii, tẹsiwaju si awọn eroja ara wọn. Gbogbo awọn ọja gbọdọ wa ni ge sinu awọn cubes, ṣugbọn ma ṣe dapọ ohun gbogbo ninu ekan kan. Awọn tomati gbọdọ wa ni ita. Lẹhinna, yan awọn ata ilẹ ati ki o dapọ ohun gbogbo ninu ekan ati akoko pẹlu mayonnaise. O ṣe pataki lati ṣe eyi lẹsẹkẹsẹ ki o to sin ounje lori tabili.
Olukuluku awọn saladi wọnyi ni itọwo iyanu ati pe kii yoo jẹ ohun ọṣọ ti o yẹ eyikeyi tabili, ṣugbọn tun wulo fun ilera. Cook ati gbadun!