Potati bimo pẹlu olu

1. Lati akoko lati ṣetan bimọ yii mu kekere kan, a gbọdọ bẹrẹ pẹlu ohun ti o to gun d Eroja: Ilana

1. Akoko yẹn fun igbaradi ti bimo yii ti fi diẹ silẹ, o jẹ dandan lati bẹrẹ pẹlu ti o ṣetan gun. Ninu ọran wa, eyi ni poteto. Fi omi ikun sinu ina. Lakoko ti õwo omi, awọn poteto ti wa ni fo ati ti mọ. Nigbati omi ṣanwo, iyo o. Ge awọn poteto sinu orisirisi awọn ege ki o si fi sinu omi. Nigbati a ba ti ṣun awọn poteto, a ko gbọdọ tú omi-oṣan silẹ, ṣugbọn o yẹ ni lọtọ. Fi diẹ silẹ ninu awọn poteto naa ki o si lu ni iṣelọpọ kan. O yẹ ki o jẹ ibi-ipara-ọrin. 2. Lakoko ti o ti fa awọn poteto, o le ṣetan awọn eroja wọnyi. Wẹ ati awọn Karooti Peeli ati alubosa. Gbẹ alubosa sinu cubes kekere, ge igi karọti sinu awọn ila tabi ki o ṣafẹnti rẹ lori grater daradara. Olu gbe, wẹ ati ge sinu awọn ege kekere. Gún epo ni skillet ati ki o din awọn ẹfọ inu rẹ. 3. Lọtọ din-din olu 7-8 iṣẹju. 4. Fikun awọn ẹfọ sisun ati awọn olu si ọdunkun. Ọdun aladun ti a fọwọsi si iwuwo ti o fẹ. Mu si sise ati ki o yọ kuro lati ooru. Sin pẹlu awọn ọṣọ ge ati awọn croutons ti a gbẹ.

Iṣẹ: 4