Ekan akara

Akara ti a ti wa ni tii fun tii Awọn ilana fun sise awọn akara tuntun jẹ nla ati pe o wa ni gbogbo awọn ẹda ti aye. Wọn le šetan lati fere eyikeyi idanwo, pẹlu tabi laisi eyikeyi iṣatunkọ. A ṣe awọn akara wọnyi dipo akara fun awọn akọkọ ati keji courses tabi fun tii bi "dun". Ni eyikeyi idiyele, ipele yi ko beere fun iṣẹ pupọ ati pe a pese sile ni kiakia. Breadcrumbs on this recipe are thin, slightly puffed, and are equally dunky both hot and cold. Awọn esufulawa le ti wa ni idojukọ ni ilosiwaju ati ti o ti fipamọ ni firiji fun ọjọ mẹta, ati ni akoko asiko to kan gbe e jade (ki o si ṣafọri rẹ si transparency pupọ ni irọrun) ati beki.

Eroja:

Ilana

  1. Fun sise, a nilo iyẹfun, epo alubosa, iyọ, omi onisuga, suga, eyin ati omi kekere kan.
  2. Ni ekan kan, sita iyẹfun, ṣe iho ninu rẹ ki o si ṣi awọn ẹyin, fi iyọ kun, fi 3 tbsp kun. l ti epo epo ati 3-5 st. l. omi gbona. Iye omi yoo dale lori didara iyẹfun naa.
  3. Illa gbogbo awọn eroja, ati, ti o ba jẹ dandan, fi omi kun lori tabili kan.
  4. Knead awọn esufulawa bi noodle. Awọn esufulawa ko yẹ ki o Stick si tabili ati si awọn ọwọ. Daradara knead, yi lọ sinu ekan kan, bo pẹlu adamọra ki o si fi si ibi ti o gbona lati "sinmi."
  5. Lati ṣe rogodo sinu awọn ege kekere, wọn yoo jẹ awọn ege 12. Ṣiṣẹ rogodo, ṣe apẹrẹ agbelebu lori rogodo ati die-die diẹ sii.
  6. Rọ rogodo sinu apẹrẹ akara oyinbo kan ki o si fi omi ṣuu rẹ. Soda yẹ ki o jẹ gidigidi, pupọ diẹ.
  7. Gbe jade ni akara oyinbo naa, fi omi ṣan pẹlu omi onjẹ, titi o fi di gbangba. Awọn ohun ti o kere ju ti a ti yiyi, ti o dara julọ. Nipasẹpa akara oyinbo daradara, o le ka ọrọ naa.
  8. Lubricating the cake 1 tsp. ki o si pé kí wọn 0,5 teaspoons gaari. A fi eerun sinu apẹrẹ kan ni kikun.
  9. Ati lẹhin naa a tan pipa igbin naa kuro.
  10. Kọọkan kọọkan ti wa ni yiyi iwọn ti o tobi pupọ. Abajade akara oyinbo yẹ ki o jẹ ko ni tinrin pupọ, 3 mm nipọn.
  11. Fẹ awọn akara ti o wa ni alabọde ooru ni iye diẹ ti epo epo.
  12. A ṣe awọn akara ti a ṣe silẹ ti o ti fi sinu tabili.