Ewebe pizza Pizza laisi warankasi ?! Ṣe o dun? Bẹẹni, gbagbọ mi, gbigbe pizza le jẹ dun. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣe igbasilẹ ohun elo ti o ni imọlẹ ati ki o fi awọn ami idaniloju kan kun ni irisi capers ati olifi. Lẹẹkansi, ko si ọkan ti o ṣe ipinnu oju rẹ. Fi ohun gbogbo ti o rii dada: champignons, ọya, awọn ata didùn, eja ati paapaa awọn artichokes. Awọn ohun orin ni pizza vegetarian jẹ ṣeto nipasẹ awọn turari: oregano, rosemary, thyme. Fẹ lati fi adalu Provençal tabi awọn ewe Itali. Ko ṣe pataki lati kọ gbogbo awọn turari. Ni idi eyi, pizza yoo padanu itọwo pataki rẹ. Ati, dajudaju, ata ilẹ. A mu ata ilẹ ọdọ kan ati pe ko pa ara wa mọ ni iwọn rẹ. Irun ti o han nigbati o ba dapọ awọn tomati ati ata ilẹ jẹ alaragbayida. O jẹ pe pe ni orilẹ-ede gbogbo aṣa aṣa ti sise pizza. Ni AMẸRIKA, fun apẹẹrẹ, gbogbo ipinle ni o ni ohunelo ara rẹ fun satelaiti yii. Ṣugbọn ni India pizza jẹ bi didasilẹ bi gbogbo awọn miiran awopọ aṣa. Ati pe eyi kii ṣe ohun iyanu, nitori pe pizza jẹ fẹràn, ni opo, ni gbogbo orilẹ-ede, nitorina orilẹ-ede kọọkan n wa lati ṣe gbogbo awọn ti o dara julọ, ni ọna wiwa ti ọrọ naa.
Eroja:- Pizza esufulawa 400g
- Awọn tomati ṣẹẹri 10 PC.
- Zucchini 150g
- Olifi olifi pẹlu egungun 50 g
- Awọn oluka 25 g
- Olive epo 50 milimita
- Iyọ 1 tsp.
- Awọn tomati 500 g
- Ata ilẹ 5 awọn ohun elo
- Igi dudu ilẹ dudu 4 fun pọ
- Rosemary gbẹ 0,5 tsp.
- Oregano gbẹ 0,5 tsp.
- Igbese 1 Fun titẹ sinu pizza, ya: pizza esufulawa, awọn tomati ṣẹẹri, olifi, capers, kekere zucchini. Fun obe: 4 tomati nla, ata ilẹ, turari, epo olifi, iyọ.
- Igbese 2 Lori awọn tomati ṣe agbelebu-igi-igi, ge pẹlu omi idẹ ati peeli.
- Igbese 3 Ge awọn tomati sinu awọn cubes.
- Igbesẹ 4 Pe awọn ata ilẹ ati ki o yan o ni aijọju.
- Igbesẹ 5 Fi 3-4 tablespoons ti olifi epo si frying pan ati ooru. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ ati awọn turari kun. Fẹ fun 1 iṣẹju.
- Igbese 6 Nigbana ni fi awọn tomati, ata, iyo, bo ati simmer 7-10 iṣẹju.
- Igbese 7 Ti a fi tomati obe tomati yọ kuro lati inu ooru ati ki o gba laaye lati dara.
- Igbese 8 Zucchini ge sinu awọn ila ti o nipọn, kí wọn pẹlu epo olifi, fi iyọ, ata ati illa kun. Ṣeto akosile.
- Igbese 9 Ge awọn tomati ṣẹẹri sinu halves.
- Igbese 10 Ṣe pinpin esufulawa ni fọọmu naa (o rọrun diẹ sii lati ṣe pẹlu ọwọ). Ni ọpọlọpọ awọn ibiti a ti fi ẹmi ara pamọ.
- Igbese 11 Tú obe tomati sinu apo.
- Igbese 12 Fi awọn olifi dudu kun, lẹhin ti o yọ awọn egungun kuro lọdọ wọn. Lẹhin naa ṣapa awọn awọ ti o ni apẹrẹ, tẹẹrẹ si wọn sinu iyẹfun.
- Igbese 13 Ni irisi fi idaji awọn tomati ṣẹẹri ati zucchini. Pake idẹ ni 180 ° C fun iṣẹju 20-30.
- Igbese 14 Ti ṣetan pizza lati sin lẹsẹkẹsẹ.