- Ẹrọ ara ẹlẹdẹ - 450 Giramu
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Iyẹfun - 40 Giramu
- Awọn akara oyinbo - 55 Giramu
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- yolk - 1 nkan
- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- Fun obe: Suga - 80 Giramu
- Apple vinegar - 4 awọn ohun kan. awọn spoons
- Soy sauce - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Cornstarch - 1,5 Art. awọn spoons
- Omi - 250 Mililiters
- Alawọ ewe Belii - 1 nkan
- Awọn tomati - 225 Giramu
- Epo oyinbo ti a fi sinu akolo - 100 Giramu
1. Eran ewe ti a fi ewe fin, peeli awọn tomati, rirọ wọn fun awọn iṣẹju diẹ ninu omi ti a yanju. Peeli yoo jẹ gidigidi rọrun lati ya sọtọ. Ge awọn tomati sinu awọn ẹya mẹrin. Fẹ ẹran ẹlẹdẹ ti a fi sinu adan, fi ẹyin ọṣọ ẹyin, ata ilẹ, awọn akara, iyo ati ata. Dapọ gbogbo awọn eroja jọ. 2. Fọọmu 24 awọn boolu lati adalu ẹran ẹlẹdẹ ti o ni minced, gbe wọn sinu iyẹfun ki o bo wọn daradara lati gbogbo awọn ẹgbẹ. 3. Fi epo kun skillet, fi awọn boolu eran ati ṣiṣe fun iṣẹju 20, yiyi titi nigbagbogbo titi ti wọn yoo fi brown brown ati ti o ni irun daradara. 4. Nibayi fi suga, kikan ati soyi obe ninu pan. Mu awọn cornstarch pẹlu omi ati ki o fi kun si pan. Mu si sise, ti nmuro ni gbogbo igba, ki adalu ko ni sisun. Cook lori kekere ooru fun iṣẹju 5 titi ti obe fi ndun. 5. Fikun ata alawọ ewe, awọn tomati ati ọ oyin oyinbo, ṣafẹri daradara ki o si ṣetẹ lori ooru kekere fun iṣẹju marun diẹ titi awọn ẹfọ fi gbona daradara. Fi awọn bọọlu eran ni ekan kan, tú pẹlu ounjẹ tutu ati ekan ati ki o sin.
Iṣẹ: 24