- Wara - 300 Mililiters
- Ero epo - 150 milliliters
- Awọn iwukara iwukara-fifẹ - 15 Giramu
- Ẹyin adie - awọn ege 4
- Ọdun alabọde - 50 Giramu
- Sugar iyanrin - 275 giramu
- Oko ilẹ alubosa - 760 Giramu
- Cowberry - 350 Giramu
- Bota - 40 Giramu
- Iyọ - 1/2 Teaspoon
Nitorina, jẹ ki a lọ. Lati bẹrẹ pẹlu, dapọ awọn esufulawa lati wara warmed, suga, iwukara ati 2 tablespoons. iyẹfun. Iduroṣinṣin ti ailera yẹ ki o faramọ omi tutu ipara. Bo esufulawa pẹlu fiimu kan, fi silẹ ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 15-20, titi ti o fi bo iru ijanilaya. Ninu ekan nla kan, nibiti a ti ṣe ikun gbogbo esufulawa, awọn ọgbẹ ti a fi webẹpọ jẹ adalu pẹlu epo epo, iyo ati suga. Mu awọn gilasi ti wara warmed, awọn turari pese sile nipasẹ wa (lati akọkọ aaye) ati awọn ẹyin-ati-epo adalu. Ni abajade ti a ti dapọ a fi iyẹfun kún. Mu daradara pẹlu kan sibi. Mesem esufulawa, a fẹlẹfẹlẹ kan. Awọn esufulawa yẹ ki o tan jade lati wa ni dan, isokan. Maṣe jẹ ọlẹ lati kunlẹ - dara julọ ti o ṣubu, diẹ ti o dara julọ awọn pies yio jẹ :) Fi bun wa sinu iwọn nla kan, greased pẹlu epo epo. Bo pẹlu fiimu kan tabi toweli, fi sinu ibi ti o gbona kan ki o fi fun wakati kan ati idaji. Awọn esufulawa yẹ ki o mu ni iwọn didun to lẹmeji. Lẹhin akoko yii, o jẹ dandan lati tun pọn iyẹfun naa pada ki o si fi fun idaji miiran ni wakati kan tabi bẹ ni ibi ti o gbona. Ni akoko bayi, a yoo ṣe ayẹwo pẹlu kikun - a dapọ cranberries pẹlu 200 giramu gaari. Illa awọn berries pẹlu gaari, tẹẹrẹ si isalẹ pẹlu sisun, ki a fi ipin diẹ ninu oje naa. Fi sitashi sinu adalu, dapọ rẹ - ati kikun naa ti ṣetan. Wa esufulawa dabi iru eyi ni bayi. Ni otitọ, nisisiyi awọn julọ ti o wuni - a ṣe awọn pies. Fun asọtẹlẹ, wo awọn aworan. Awọn ọwọ epo-oṣuwọn pẹlu epo epo. Pẹlu ọwọ rẹ, adehun kuro ni kekere iyẹfun, pẹlu ọwọ rẹ, tẹtẹ si nkan yii sinu akara oyinbo kan. A fi sinu aarin kan akara oyinbo kan ti o jẹ teaspoon kan ti a ti pa, a zalyplyaem kan ika. Awọn esufulawa jẹ gidigidi asọ, ki o jẹ idunnu lati ṣe iru awọn pies. Tú awọn patties lori apẹ ti a fi gẹri ti o ni gilasi pẹlu isalẹ si isalẹ. Lubricate awọn patties pẹlu ẹyin lu. A fun awọn pies lati duro fun iṣẹju 10-15, lẹhinna fi sinu adiro ati beki fun iṣẹju 15 ni iwọn 180. Awọn pies ti a ṣe ti a ṣe daradara le jẹ greased pẹlu bota, bo pẹlu toweli fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhin eyi ni awọn pies pẹlu cowberry yoo ṣetan patapata fun lilo. O dara! :)
Iṣẹ: 10-12