- Awọn igbo igbo - 1 Kilogram
- Bulb - 2 awọn ege
- Karọọti - 1 nkan
- Murphy - awọn ege meji
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Vermicelli - 1 St. kan spoonful
- Alawọ ewe - - Lati lenu
Mi, a mọ awọn igbo igbo wa. Nigbana ni awọn olu nilo lati ge sinu ikoko nla kan si inu pan naa, nibi ti wọn yoo ti jinna. Nibẹ ni a tun fi bota kun. A fi awọn ẹda naa sori ina lọra ati simmer awọn olu ni bota ati ti o ni oje titi ti oje ti o ba jade ninu awọn olu evaporates fere patapata. Maṣe gbagbe lati tẹra lati dena sisun. Nigba ti a ba ti mu oje ti a ti n ṣe itọgbẹ fere patapata, a fi kun alubosa meji alubosa meji ati awọn ọkan ninu awọn ti o ni awọn Karooti ti a ti ge wẹwẹ. Ni kete ti karọọti jẹ asọ ti ati awọn alubosa ni o ṣafihan, tú idaji lita ti omi sinu ikoko. A mu ina naa pọ, mu u wá si sise, lẹhinna mu ina naa pada si alabọde-kekere. Nigba ti awọn adẹtẹ bimọ naa, a ṣe afikun poteto ge sinu awọn ege kekere sinu rẹ. Titi titi awọn poteto yoo ṣetan fun sisẹ pupọ. Nigbati awọn poteto naa ba fẹrẹ setan - fi kekere kan diẹ ti vermicelli ati nudulu, bii iyo ati ata lati lenu. Lẹhin iṣẹju 3-4, nigbati awọn nudulu yoo jẹ fere setan, a fi ọya kun si bimo ati, ti o ba jẹ dandan, ipele pẹlu iyo ati ata. A ṣe itun fun iṣẹju 2 miiran - ki o si yọ kuro lati ina. Jẹ ki awọn bimo ti o bii fun iṣẹju mẹwa labẹ ideri - ati pe gbogbo rẹ ni, o le ṣee ṣe. O dara! :)
Iṣẹ: 6-8