- poteto - 220 Giramu
- oṣuwọn lemoni tuntun - 1 St. kan spoonful
- parsnip - 450 Giramu (nipa 2 pupọ tabi 4 alabọde)
- iyẹfun - 1/4 ago
- yan lulú - 1 teaspoon
- eyin nla - awọn ege meji
- dill tuntun - awọn ohun kan 2. awọn spoons
- iyo - 1 teaspoon
- titun ilẹ dudu dudu - 1/4 Teaspoon
- epo olifi fun frying - Lati lenu (tabi adalu epo olifi ati epo epo)
- ekan ipara - 1 ago (obe)
- lemon oje - 1 St. sibi
- iyo - 1/2 teaspoonfuls (obe)
- grated horseradish - 1 St. sibi
- eefin alawọ ewe - 1 St. sibi
1. Ṣaju awọn adiro si 120 iwọn. Tan ọkan lọkan ti o tobi tabi kekere meji pẹlu bankan ki o lọ kuro ninu adiro. Pe awọn ẹfọ naa ki o si fi wọn pamọ lori titobi nla kan. O tun le lo onise eroja. 2. Fi awọn ẹfọ sinu oriṣura toweli tabi fifọ ni idana ounjẹ ati ki o fi fun pọ lati yọ bi omi pupọ bi o ti ṣee ṣe. Fi lati duro fun iṣẹju meji, lẹhinna tẹ sẹhin. Ṣe awọn esufulawa. Fi awọn poteto ati awọn parsnips sinu ekan nla kan. Fi eso lemoni kun. Ni ekan kekere miiran, ṣe itura pọ ni iyẹfun, yan adiro, iyo, ata ati dill ge. Fi kun ẹfọ ati illa. Fi ẹẹyẹ lu awọn eyin ki o fi si iyẹfun, aruwo. 3. O gbona awo nla kan ti o ni frying, ti o yẹ simẹnti irin, lori ooru alabọde. Fi 3 tablespoons ti epo ati ooru. Fi esufulawa sori panṣan frying, lara pancakes pẹlu orita tabi awọn ika ọwọ. Din-din titi o fi di brown, 3 si 4 iṣẹju. 4. Tan-an ki o si din-din fun awọn iṣẹju 2-3 miiran. 5. Pari pancakes lati fi awọn aṣọ inura iwe silẹ ki o si jẹ ki sisan kuro ni epo. Lẹhinna gbe awọn fritters sinu adiro ti o ti kọja ṣaaju ki o gbona. Tun pẹlu awọn iyẹfun ti o ku, fifi epo diẹ kun ti o ba jẹ dandan. 6. Lati ṣe obe, dapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan kekere kan. Fi awọn akoko si ohun itọwo. Sin fritters gbona pẹlu kekere iye ti obe.
Iṣẹ: 9