Ilana ti ibile ti agogo yi jẹ lẹmọọn ati awọn blueberries, ṣugbọn o le paarọ wọn pẹlu osan, orombo wewe ati awọn berries lati lenu. Ẹkọ si maa wa ni aiyipada: kukisi ti o tutu pẹlu akọsilẹ tuntun kan ti zest, awọn ohun elo ti o nipọn ati awọn didun-inu afẹfẹ gẹgẹbi afikun afikun. Ti tọju awọn ohun ọṣọ fun igba pipẹ - o le mu o fun iṣẹ bi ipanu ti o dara tabi fi fun awọn apejọ Sunday pẹlu awọn ọrẹ.
Eroja:
- Iyẹfun 300 g
- Sugar - 260 g
- Kikọ Powder - 10 g
- Bọtini ti akoonu ti o gara - 170 g
- Awọn eyin meta
- Wara - 90 g
- Warankasi curd warankasi - 70 g
- Mimọ mẹta
- Blueberries - 100 g
- Fun awọn scraper: iyẹfun, iyẹfun nut, suga, bota, iyọ
Akiyesi: gbogbo awọn ọja akara ni o wa ni otutu otutu
Ọna ti igbaradi:
- Darapọ daradara pẹlu iyẹfun adiro - bẹ naa akara yoo tan jade lati jẹ ọpa ti o fẹrẹẹ
- Ṣiṣan warankasi curd (o le ya Hochland tabi Almette) pẹlu wara ti o gbona si isokan ti o yatọ
- Bi won ninu zest pẹlu awọn lemons. Fún ọgbẹ osan naa, bii bota ati gaari ti o ni ẹrẹlẹ tutu
- Tesiwaju iṣẹ ti alapọpo, tẹ sinu awọn ọpọn ti nmu epo ni ọkan ni akoko kan
- Ti o ba njẹ, tẹ lẹẹkan ni awọn ipele ti o gbẹ ati awọn eroja ti o wa ni itọ-mimu. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ ipon ati rirọ
- Fresh berries yika ni iyẹfun. Ti o ba fẹ lati mu aotoju - ko nilo lati ṣaju wọn, lo iru ounjẹ floury kanna. Fi awọn berries si awọn esufulawa ati ki o rọpọ illa
- Mura ṣinṣin ti o ni irun-oyinbo - crispy crumb lati fi iṣẹ naa ṣiṣẹ. Ilọ iyẹfun, iyẹfun iyẹfun ati suga ni awọn ẹya dogba (fun apẹẹrẹ, 50 giramu), iyo iyọ. Didara iyẹfun Wolinoti ko ṣe ipa pataki kan - o le jẹ iṣẹ tabi ti ara ẹni. Bọbẹ tutu, ge sinu awọn ege kekere, fi si iyẹfun naa ki o si fọ daradara pẹlu ọwọ rẹ. Abajade esufulawa esufulafula fi ipari si pẹlu fiimu kan ati ki o fi sinu firiji
- Ni fọọmu kan ti o ni ila pẹlu parchment, gbe esufulawa naa ki o wa ni idamẹta meji ti iwọn didun naa. Fọ kan nkan ti awọn chilled driftwood ki o si mu ese nipasẹ kan sieve. Ekuro ti o mu eyi ṣayẹ akara oyinbo naa ati ki o ṣe beki ni adiro ti o ti fẹrẹ si 180 ni iṣẹju 40 - 60 titi o fi ṣetan
- Pari akara oyinbo tutu, fi ipari si fiimu naa (laisi yọ kuro lati mimu) ki o fi sii ni oṣupa ni firiji