Saladi lati ẹja eja

Awọn ọja:
300 g ti awọn eja titun, 100 g ti awọn igi ti a fi ṣe amọ, 60 g ti Karooti, ​​50 g ti alubosa, 50 g ti parsley tabi seleri root, 50 g ti Ewa ti alawọ, 1 ẹyin, 150 g ti mayonnaise, 1 tsp eweko, ọya, ata dudu, iyo.

Igbaradi:
Eja ṣan ni itọ salted pẹlu turari, wẹ lati egungun ati ki o ge sinu awọn ege kekere.

Karooti ati parsley root sise ati ki o ge sinu cubes kekere. Finely gige awọn alubosa ati awọn olu.

Illa gbogbo awọn ọja, fi Ewa, ata ati iyo, akoko pẹlu mayonnaise. Fọra pẹlu alawọ ewe ati awọn iyika ti awọn eyin ti a fi we.