- Radish - 1 nkan
- Epo malu - 300 Giramu
- Kukumba - 1 nkan
- Poteto - awọn ege meji
- Eyin ti adie - awọn ege mẹrin
- Alawọ ewe alubosa (lapapo) - 1 nkan
- Kefir - 0,5 liters (Tabi bi Elo kvass)
- Iyọ - - Lati lenu
- Dill - - Lati lenu
Ni ibere pe okroshka ko yipada lati wa ni "buru ju gbigbọn ti o wura", Mo ni imọran pe ki o ya aṣeyọri kekere kan ti ko ni eti. Boolu eran malu le ṣee ra ni itaja tabi ti o jinna nipasẹ ara rẹ. Nipa ọna, Emi ko ti gbagbe sibẹsibẹ, Mo sọ ọrọ miiran ni ojulowo radish. Eyi ni atunṣe ti o dara ju fun ijagun iṣeduro ati anm. Mo funrarẹ ni irora nipasẹ ailmenti, nitorina ni mo ṣe ni imọran diẹ sii lati jẹ okrushka pẹlu radish;) Emi yoo sọ fun ọ bi o ṣe le mura okroshka pẹlu radish: 1. Wẹ awọn poteto, ṣugbọn ko ṣe mimọ, ṣan ni aṣọ ati itura. Nigbana ni yoo jẹ pataki lati fi epo ṣan epo naa ki o si ge wọn sinu cubes. 2. Awọn eyin tun sise, o le, pẹlu awọn poteto - bẹ bẹ diẹ rọrun. Itura, mọ ati pọn. 3. Eran ti a ti wẹ jẹ ki o tun ge gege. 4. Gbin kukumba, peeli ki o si ge sinu awọn cubes kekere. 5. Wẹ radish naa ki o si ṣafẹ fun o lori grater daradara. O le fi ipara ti o jẹ lẹmọọn. Nitorina o yoo ko lero kikorò. 6. Gbẹ alubosa alawọ ewe. 7. Illa gbogbo awọn eroja ti o pari ni jinde jinlẹ, akoko pẹlu iyọ. Fọwọsi pẹlu kefir (tabi kvass). Tú jade okroshka pẹlu radish lori awọn awoṣe, o le fi wọn pẹlu dill. O dara! ;)
Iṣẹ: 2