Awọn ofin ipilẹ, bi o ṣe le mu oti
Mu moderately ati ki o nikan ni "iwuwasi"
O wa ni ero ti o pọju pe gbogbo eniyan ni "iwuwasi" rẹ, eyiti o le mu laisi ẹru ti awọn esi. O le kọ ẹkọ nikan nipasẹ iriri ati pe nikan ni ibatan si iru omi kan. O tọ nigbagbogbo lati ranti pe opin ti a le ṣe itọju nipasẹ ara ti o ni ilera jẹ 170 g ti ethanol fun ọjọ kan pẹlu iwuwo ara ti 70 kg.
Mu ohun mimu kan
Fun apẹẹrẹ, ya vodka ati Champagne. Paapa ti o ba mu gilasi ti Champagne ni ibẹrẹ aṣalẹ ati lẹhinna mu oti fodika ni gbogbo aṣalẹ, ọti-mimu yoo wa ni kiakia ju ti o ba mu vodka nikan ni gbogbo aṣalẹ. Ohun naa ni pe ero-oloro ti o wa lati ilẹ Champagne ni ipa ti o ni irritating lori ikun, ati ọpọlọpọ awọn igba mẹwa mu ki o lagbara lati fa ọti oyinbo kii ṣe lati inu champagne nikan, ṣugbọn lati vodka. Ni ipari, o jẹ ibanujẹ pupọ.
Ni afikun, ilana kan wa pe o tun le ṣe ipalara awọn ohun mimu ti o dapọ ti a ṣe lati awọn ohun elo ti o yatọ. Awọn isẹ ti o ṣee ṣe ṣee ṣe ti awọn ohun mimu miiran ba wa ni run. Nitori naa, lati dinku ewu ti nini iṣuṣan ti o le, ti o ba mu omi kan ti a yan ni gbogbo aṣalẹ: ara yoo rọrun lati ṣe ikawe rẹ.
Mu Kó ṣaaju ki iṣẹyẹ naa
Ni awọn eniyan ti o wọpọ ni ọna yii tun n pe ni "dẹruba ẹdọ" tabi "tuka ẹdọ." O gbagbọ pe bi o ba jẹ pe oti kekere kan ti wa ni run ni kutukutu ṣaju iṣọ naa bẹrẹ, lẹhinna ilana iṣeto kan yoo ṣiṣẹ ninu ara, eyi ti o tumọ si pe o jẹ pe opo iwọn ti o jẹun ni yoo pade nipasẹ ounjẹ ti a ti pese silẹ tẹlẹ, eyi ti yoo ṣe iyatọ pupọ si ara rẹ, eyi ti o tumọ si pe irunkuro yoo rọrun.
Awọn ohun mimu ti a ṣe lati inu ohun elo aṣekan
Awọn ohun mimu ọti-lile ni a le ṣe lati awọn ohun elo ti o yatọ, eyi ti o tumọ si pe awọn impurities ti o wa ninu wọn ni awọn abere kekere le jẹ yatọ. Ati eyi, ni ọna, ṣe okunkun imudaniloju fifuye lori ara, ati paapaa lori awọn ọna ṣiṣe ti imularada.
Diẹ ninu awọn oriṣi akọkọ ti awọn ọti-ale ti wa ni apejuwe ni isalẹ: gbiyanju lati yago fun wọn pọ, fun apẹẹrẹ, waini ti a ṣe lati ajara, ati tequila, ti a gba lati agave. Ati pe, awọn amoye ni idaniloju pe o ṣee ṣe lati ṣe ọti-waini ọti-waini ati cognac (ati ni Faranse, fun apẹẹrẹ, aṣa kan wa, ọti-waini ti wa ni idẹ pẹlu cognac nikan lati dago fun owurọ owurọ). Laanu, nigbagbogbo a jẹ pe a jẹ pe a fi omi-tutu-kekere-didara didara ti a ti fọwọsi pẹlu ounjẹ-oti-oloro: o jẹ fere soro lati ṣe iyatọ rẹ lati awọn imọran itọwo, ṣugbọn ni owurọ o bii irora pupọ si ilera.
Awọn ọti-ọti alẹ
Whiskey ati oti fodika ni awọn ẹmi nla ni agbaye, ti a ṣe lati inu ọkà. O tun jẹ nọmba ti o tobi pupọ ti awọn ohun-mimu agbegbe ati agbegbe ti a pese sile lati inu ọkà. Pẹlú vodka ati ọti oyinbo ni iseda, ọpọlọpọ awọn ọja ti a ti nmu ọja, gẹgẹbi awọn fodika Japanese - sethu, gorilka Ukrainian, German schnapps, ti Vietnam visika vodka, Lithuanian semana.
Eso Alcohols
Awọn ohun elo fun ṣiṣe awọn eso ajara ni ọti-waini, ọti-ajara ati iwukara ọti-waini. O da lori ọti-ajara mu brandy. Brandy jẹ ẹgbẹ nla ti awọn ohun mimu ọti lile. A jẹ eso-ajara ti a ṣe nipasẹ dida eso ọti-eso eso ajara. Awọn julọ olokiki ni gbogbo aiye ni Faranse brandy. Ọpọlọpọ awọn orisirisi brandy, ti eyi ti, bi ofin, jẹ cognac, Faranse brandy, armagnac, brandy grape American, Moldovan brandy divin.
Alcohols lati Agave
Ninu oje ti a gba lati inu awọn agave buluu, nipasẹ awọn bakedia ati distillation, awọn ohun mimu bi tequila, mescal ati awọn ohun mimu ti o mọ "sotol" ti a ṣe. Ni ọna, kii ṣe gbogbo awọn tequila ni agafe patapata, nitorina o nilo lati ṣayẹwo boya iwọ mu mimu-papọ ni igbaradi ti ohun mimu: nigbagbogbo, ti o ba jẹ pe tequila jẹ 100% ti a ṣe lati inu ọti agave, a ṣe apejuwe ni pato lori aami naa.
Alcohols lati inu ohun ọgbin
A jẹ apakan pataki ti oti ti o lagbara lati inu ohun ọgbin. Awọn iṣiṣi dudu (tabi awọn oṣooṣu) - ọja-ọja nipasẹ iṣelọpọ gaari, a lo lati ṣe atunṣe-oti-oloro. Ni ọpọlọpọ igba, da lori iru ọti-ale, cachaose ati ọti ni a ṣe.
Eso Alcohols
Ẹka yii ni awọn ọti-ale ti a ṣe lati awọn eso ati awọn berries. Lori orisun awọn ẹmi eso, ami brandy Balkan, ti a npe ni rakia, ti pese sile.
Awọn ohun-ọti gbigbẹ
Ni iṣelọpọ awọn ọti-inu alumoni ti a fi adẹtẹ, gbogbo awọn ohun ọti-waini (awọn eso ounjẹ, awọn eso ati awọn eso ajara, awọn awọ ti o nipọn) ni a mu gẹgẹbi ipilẹ. Wọn fi awọn eroja ti a ṣe lati eyikeyi ohun elo ti ohun elo. Lati inu awọn ọti-alemi ti a fi adẹtẹ ṣe awọn ohun mimu bi gin, absinthe ati aquavit.
Ṣe alekun iye ti awọn ohun mimu
Ṣe o jẹ otitọ pe ti o ba gbe idiyele naa, lẹhinna ọsan yoo ko tabi yoo jẹ diẹ? Ni gbogbo o ṣeeṣe, eyi kii ṣe bẹẹ. Imọran imọran ni lati lo awọn ohun mimu ọti-waini kekere, ati lẹhinna mimu ti ibi ti o tobi julọ, ti o ba n ṣopọ wọn, kii ṣe irohin. Ko si iwadi lori koko yii. Ko si awọn otitọ ati awọn iṣeduro ti imọ-imọ-imọ-imọ-imọ-imọ-ọrọ, lati oju-ọna ti iwoye ti ẹda eniyan, iyipada awọn ohun ọti-waini ni itọsọna ti nmu agbara sii.
Mu nikan ko oti
Awọn amoye ko ṣe adehun lori eyi, ṣugbọn awọn iwadi ti o ni idarudapọ ti fi han pe awọn ohun mimu ti ọti-lile (bii ọti-fọọmu) fa idiyele ti o lagbara ju awọn iyokọ lọ (fun apẹẹrẹ, vodka).
Nitorina, jẹ ki a ṣe idajọ bi a ṣe le mu ọti-waini daradara:
- Mu ohun mimu kan
- Lati lo ninu iwọntunwọnsi ati pe nikan "iwuwasi"
- O jẹ ẹtọ lati mu oti ni kutukutu ṣaju ajọ
- Yan awọn ohun mimu ti a ṣe lati inu ohun elo kan
- Lo awọn ọti oyinbo nikan