Awọn orisirisi awọn adun ati salty ti elegede ti a yan ni lọla
Ti o da lori ẹniti o ṣe ayẹwo ara rẹ - fun ehin to dara tabi fun awọn ololufẹ salty, o le yan ọkan ninu awọn aṣayan meji fun sise ọran osan yii ninu adiro. Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ohunelo salty ti yoo ni ibamu pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ tabi bi ipanu ọtọtọ fun ọti. Lati ṣe igbasilẹ yiyin kekere o yoo nilo:
- elegede - 1 kg
- soyi obe - 250 milimita
- Bota - 50 g
- dudu ilẹ ilẹ lati lenu
Igbaradi:
- Nitorina, a mọ eroja akọkọ lati ara, lẹhin eyi a ge sinu awọn ege kekere.
- Bayi awọn ege wọnyi nilo lati kun pẹlu soyi obe ati fi silẹ ni fọọmu yii fun iṣẹju mẹwa fun didara imukuro.
- Lakoko ti a ti ṣe elegede elegede ni ounjẹ soy, a ṣeto adiro si 180 awọn iwọn ati ki o tun ṣan.
- O nilo lati so epo ti a yan pẹlu bota.
- Fi awọn ege elegede sori ilẹ ti a pese sile. Soy marinade nigba ti eyi ko tọ de pouring, nitori awọn Ewebe yoo soften.
- Jeki elegede wa fun iṣẹju 15-20 ni iwọn otutu ti iwọn 180.
Awọn eso ẹfọ oyinbo pupa
Eroja:
- elegede - 1 kg
- ọra kekere-ọra tabi wara - 250 milimita
- suga - polstakana
- Bota - 50 g
Igbaradi:
Gẹgẹ bi ohunelo ti tẹlẹ, ge ewebe sinu awọn ege kekere ati ki o bẹ ninu marinade. Nikan ninu ọran yii yoo jẹ wara ati gaari.
Lẹẹkansi fun iṣẹju mẹwa ti a fi sinu apo firiji, lẹhin eyi ti a pese apiro ati counter.
Awọn ohunelo ti elegede ti o nfa pẹlu eran ni lọla
Ohunelo yii jẹ diẹ sii ju idiju ju awọn meji ti iṣaaju lọ, ṣugbọn ohun ti o jẹ ti nhu - lẹ awọn ika rẹ! Fun imuse rẹ, a nilo awọn eroja wọnyi:
- adie tabi ẹran ẹlẹdẹ fillet - 500 g
- elegede - 500 g
- Soy obe - idaji ife
- awọn tomati - 2-3 PC.
- epo epo
- ata ati turari lati lenu
Igbaradi:
- Awọn ẹfọ ati eran ṣe a ko ke awọn cubes kekere, lẹhin eyi a n tú iyọ nikara. Ni fọọmu yi, awọn ọja gbọdọ duro ni o kere ju iṣẹju 20.
- Lakoko ti o ti ṣaju awọn eroja akọkọ, girisi dì dì pẹlu epo-aarọ ati tan-anla ni iwọn otutu ti iwọn 200.
- Ni opin akoko yii, dubulẹ eran ati elegede lori apo ti o yan ki o si fi sinu adiro.
- A ṣun ayẹwo yii fun iṣẹju 40-45. Fun erupẹ atẹgun fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ṣiṣe, o le tan-an ipo irungbọn.
Gẹgẹbi o ti le ri, eyi ti o rọrun ati, bi awọn eniyan kan ṣe ro, irugbin ti o jẹ titun ati itọwo, le jẹ jinna kuku dun. Awọn owo ti isuna ati akoko ni o kere ju, ṣugbọn bawo ni o ṣe wulo ati wulo! Awọn ilana ti elegede ti a yan ni ao ṣe akiyesi nipasẹ ẹbi rẹ.