Ni akọkọ, awọn ounjẹ yẹ ki o pese awọn amuaradagba ti o to. Fun ara ti obirin agbalagba, nọmba yi yoo jẹ iwọn 90 - 120 giramu ti amuaradagba fun ọjọ kan. Njẹ ti ounjẹ ounjẹ ounjẹ, eyiti o pese iye ti o yẹ fun amuaradagba ni ounjẹ, ni ipa nla lori okunkun imunirin eniyan. O gba lati sọ pe ọpọlọpọ awọn nkan ti o dabobo ti o funni ni resistance si kokoro arun pathogenic jẹ, nipasẹ irufẹ kemikali wọn, awọn ọlọjẹ. Ati fun awọn iyatọ ti awọn nkan ti o wa ninu ara wa, a gbọdọ gba awọn ohun elo ile "pataki" ti o yẹ, eyi ti o jẹ awọn ọlọjẹ ti ounjẹ.
Nigbamii ti o yẹ, eyi ti o yẹ ki o ṣe akiyesi si iṣagbeja ounjẹ ounje ti o jẹun lati ṣe okunkun ajesara, jẹ iye ti o to ni ounjẹ ti awọn vitamin. Awọn ohun elo ti o ni nkan pataki ni a gbọdọ fi si ara wa ni awọn iwọn kekere (diẹ igba nikan ni awọn millimogram tabi awọn micrograms fun ọjọ kan). Sibẹsibẹ, ipa ti awọn vitamin ni imudarasi ajesara jẹra lati ṣe ailewu. Otitọ ni pe ọpọlọpọ awọn enzymu ti o ṣe awọn aiṣe ajẹsara ti o ṣe pataki julọ ninu ara, lati le ṣe awọn iṣẹ aabo wọn, nilo ifisi awọn vitamin pupọ ninu akopọ wọn. Bi o ṣe le jẹ, ni awọn ti ko ni awọn vitamin ni ounjẹ, awọn enzymu wọnyi ko le fa ọpọlọpọ awọn aati idaabobo, eyi ti o maa nyorisi isalẹ diẹ ninu imuniyan eniyan.
Rii daju pe gbigbe awọn vitamin sinu ara pẹlu ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ ni ounjẹ le jẹ iyọọda ninu ounjẹ ti awọn oriṣiriṣi eso ati ẹfọ (deede titun), niwon iye ti o tobi julọ ninu awọn nkan ti o jẹ ounjẹ ti o wa ninu awọn ọja ti orisun ọgbin. Ninu awọn ọja ti orisun eranko, nọmba ti o tobi julọ ni awọn vitamin ni ẹdọ, awọn kidinrin, awọn eyin adie, epo epo. Awọn ile-iṣẹ multivitamin ti o ni ọpọlọpọ awọn ohun elo yoo tun ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣafikun aini awọn vitamin ni ounjẹ ti ounjẹ, ṣugbọn lilo awọn oògùn yẹ ki o jẹ ni ibamu pẹlu awọn ilana ti o tẹle. Ranti pe awọn ohun-elo ti vitamin ni onje jẹ ipalara fun ilera, ko kere ju aini wọn lọ.
Awọn nkan ti o wa ni erupe ile - eyi jẹ ẹya miiran ti awọn pataki pataki ti ounje ti o jẹunjẹ, ti o ba fẹ, lati ṣe okunkun ajesara. Awọn iru nkan nkan ti o wa ni nkan ti o wa ni irin, magnẹsia, kalisiomu, irawọ owurọ, selenium, ati be be lo. Tun tun le ṣe alekun imunity eniyan. Fun apẹẹrẹ, irin jẹ apakan ti hemoglobin - nkan ti o ni atẹgun si gbogbo awọn sẹẹli ti ara. Aisi irin ni ounjẹ jẹ ki iṣan ẹjẹ ati ibanujẹ atẹgun, eyi ti, ni idaamu, ni odi ṣe ni ipa lori ipo ajesara. Nitorina, pẹlu eto amọja ti ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o jẹun niye yẹ ki o san ifojusi nla si ipese ni ounjẹ ti iye ti a beere fun awọn ohun alumọni.
Ati, dajudaju, o nilo lati ranti awọn àbínibí awọn eniyan gẹgẹbi awọn tutu bi alubosa ati ata ilẹ - awọn ounjẹ wọnyi ni nọmba ti o pọju ti awọn phytoncides (awọn ohun elo ti o lagbara ti o n ṣe ipa ti o ni ipa lori awọn kokoro arun pathogenic). Ojoojumọ pẹlu awọn ounjẹ pẹlu alubosa tabi ata ilẹ ni ounjẹ ti ajẹunjẹ, nitorina a pese iranlọwọ ti o pọ si ara wa si awọn arun catarrhal nitori imudarasi ijẹmọ ti imuni.