- Awọn oludari orin titun - 0,5 Kilogram
- Salo - 250 Giramu
- Olive epo - 2-3 Aworan. spoons (tabi bota)
- Lẹmọọn - 1/5 Awọn ege
- Iyọ, ata, awọn akoko - - Lati lenu
Aṣayan orin yan tobi. Daradara wẹ awọn olu, ẹran ara ẹlẹdẹ ge sinu awọn ege to tobi (nipa kanna bi olu). Awọn olu ti a yan ni ọrọn lẹmọọn, epo, ni ibi ti a fi iyọ, ata, awọn akoko ti a fi kun. Marinade ti ri iru awọ dudu kan nitori iyipo soy ati ọti-waini ọti-waini. Awọn irugbin olorin yẹ ki o wa awọn wakati diẹ ṣaaju ki o to pikiniki kan. Nigbana ni okun ni ẹhin olu ati ẹran ara ẹlẹdẹ ati pe o le bẹrẹ shish kebab din-din. Fry shish kebab lati champignons ni ọna itanna kan.
Iṣẹ: 4