Borscht pẹlu awọn ewa ati adie

Borscht lori adiye adie Orisirisi ti borsch jẹ oyimbo pupọ ati pe ko si ohunelo ti o tọ. Meji awọn ile-ile - ọpọlọpọ borscht. Boya eyi ni ani fun awọn ti o dara ju, nibẹ ni anfani lati ṣe idanwo pẹlu irufẹ ohun ti o ni ẹwà ati ti ẹwà. Ati pe ti borsch lori ipilẹ ti broth lati eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ jẹ ohun daradara caloric ati pe ko dara fun eyikeyi ikun, lẹhinna lati inu ounjẹ onjẹ ti o dara ni o tọ! Daradara, pe gbogbo kanna ni agbara diẹ ti o ni agbara pupọ ati ni afikun. Borscht yi ati pe nọmba naa ko ni lile, ati awọn akoko, ati paapa ninu rẹ "koko kan yoo duro." Awọn tomati le paarọ rẹ pẹlu tomati lẹẹ. Gba awọn kekere beet, mu o ni ilosiwaju, tabi Cook o, tabi beki o (Mo ni boiled beets). Broth le wa ni sisun ni ilosiwaju tabi nigba igbaradi ti borsch. Fun igbaradi ti broth, o le ya eyikeyi ipin ti adie lati lenu (Mo fẹ awọn ọmọbirin). Nigba sise ti broth, awọn kekere flakes le dagba sii ninu rẹ, wọn le yọ kuro nipa sisẹ awọn broth nipasẹ dida (Mo maa n ṣe eyi ti o ba jẹ broth fun borscht).

Borscht lori adiye adie Orisirisi ti borsch jẹ oyimbo pupọ ati pe ko si ohunelo ti o tọ. Meji awọn ile-ile - ọpọlọpọ borscht. Boya eyi ni ani fun awọn ti o dara ju, nibẹ ni anfani lati ṣe idanwo pẹlu irufẹ ohun ti o ni ẹwà ati ti ẹwà. Ati pe ti borsch lori ipilẹ ti broth lati eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ jẹ ohun daradara caloric ati pe ko dara fun eyikeyi ikun, lẹhinna lati inu ounjẹ onjẹ ti o dara ni o tọ! Daradara, pe gbogbo kanna ni agbara diẹ ti o ni agbara pupọ ati ni afikun. Borscht yi ati pe nọmba naa ko ni lile, ati awọn akoko, ati paapa ninu rẹ "koko kan yoo duro." Awọn tomati le paarọ rẹ pẹlu tomati lẹẹ. Gba awọn kekere beet, mu o ni ilosiwaju, tabi Cook o, tabi beki o (Mo ni boiled beets). Broth le wa ni sisun ni ilosiwaju tabi nigba igbaradi ti borsch. Fun igbaradi ti broth, o le ya eyikeyi ipin ti adie lati lenu (Mo fẹ awọn ọmọbirin). Nigba sise ti broth, awọn kekere flakes le dagba sii ninu rẹ, wọn le yọ kuro nipa sisẹ awọn broth nipasẹ dida (Mo maa n ṣe eyi ti o ba jẹ broth fun borscht).

Eroja:

• Ogo adiye 400g
• Karọọti 1 PC.
• Awọn alubosa 1 PC.
• Iyọ 0.5 tsp.
• Poteto 4 PC.
• Karọọti 1 PC.
• Beets 1 PC.
• Awọn alubosa 1 PC.
• Ata dun dun 1 PC.
• Ewọ fẹlẹfẹlẹ 300 g
• Sunflower unrefined epo 4 tbsp. l.
• Awọn tomati 3 PC.
• Iyọ 1 tsp.
• Ata ilẹ pupa ilẹ 0,25 tsp.
• Iwe dudu pẹlu Ewa 7 PC.
• Bay bunkun 4 PC.
• Suga 1 tsp.
• Apple vinegar 0,5 tbsp. l.

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto borsch a nilo ẹdun adie, awọn Karooti, ​​alubosa, ata ti o dara, eso kabeeji titun, poteto, awọn tomati, epo ti a ti n sunflower, awọn beets, awọn ewa, awọn turari.
• Igbese 2 Awọn egbọn gbọdọ wa ni inu omi fun wakati mẹjọ tabi ni òru, rinsed ati ki o wẹ ninu omi salted titi ti a fi jinna. Da lori iru awọn ewa, eyi yoo gba lati 30 si 50 iṣẹju.
• Igbese 3 Rin awọn fillets, tú o pẹlu omi, mu si sise kan. Jẹ ki a tú fun iṣẹju 2 ki o si fa omi naa. Tita 2 liters ti omi tutu, fi kun karọọti 1 ati ori alubosa, ni iṣaju ti a ṣayẹ. A mu sise lati ṣun, yọ foomu, dinku ooru si kere, iyọ lati ṣe itọwo ati ki o ṣetẹ titi o fi ṣetan fun nipa iṣẹju 20.
• Igbesẹ 4 Awọn tomati ti wa ni dà pẹlu omi farabale fun iṣẹju 5, bó a ge ati ki o ge sinu awọn cubes kekere.
• Igbese 5 Awọn poteto, awọn Karooti ati ata ti a ge pẹlu awọn awọ, alubosa - awọn merin. Eleda kabeeji kii ṣe kekere.
• Igbese 6 Bọnti ati awọn ẹfọ miran ṣubu awọn okun ati ki o dapọ pẹlu 1 tsp. epo epo.
• Igbese 7 Ṣe alubosa pẹlu 1 tbsp. l. ti epo epo-ilẹ fun iṣẹju 1.
• Igbese 8 Fi epo ti o ku, awọn Karooti ati awọn ata kun. Fry titi awọn Karooti ti o tutu. Fi awọn 0,5 tsp. gaari.
• Igbese 9 Fi awọn tomati a ge ati ki o din-din titi awọn ẹfọ naa yoo ti dapọ pẹlu sap.
• Igbesẹ 10 A gba awọn ẹfọ (a kii yoo nilo wọn ni afikun) lati inu broth ati fillet (ki o ma yipada nigbati pupa ba wa ni sisun). Fi awọn poteto kun ati ki o tẹ titi di idaji-setan fun iṣẹju 5.
• Igbese 11 Fi awọn adiro jọ lati awọn ẹfọ, iyọ lati ṣe itọwo ati ki o jẹun titi ti awọn poteto ti šetan.
• Igbese 12 Fry awọn beets fun iṣẹju meji.
• Igbese 13 Fi awọn ewa kun, lẹhinna awọn beets ati eso kabeeji si awọn ẹfọ ati ki o dapọ ohun gbogbo, iyọ lati lenu, fi afikun 0.5 tsp. suga ati apple cider kikan. A fun ni iṣẹju miiran lati pa a ati pa ina.
• Igbese 14 Fi awọn ata ilẹ pupa ati dudu si ohun itọwo, ata ati awọn leaves leaves, dapọ ohun gbogbo, pa ideri naa ki o jẹ ki o fa fun iṣẹju mẹwa 10.
• Igbese 15 Ṣaaju ki o to sin, jọpọ daradara borsch (awọn ewa le lọ si isalẹ). Eso ṣẹẹ ni a le fi sinu borscht ṣetan, ati pe o le sin nipa ṣiṣe awọn ipin.