- iyẹfun - 2 adalu
- koko - 1/2 ago
- omi onisuga - 1 teaspoon
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- yo bota - 1/2 ago
- suga - 3/4 Ife
- suga brown - 1/4 ago
- eyin, otutu yara - awọn ege meji
- iṣan ti ọti ọti - 1 St. kan spoonful
- ọti ti gbongbo - 1 ago
- ẹyin funfun eniyan funfun - awọn ege marun (ipara)
- suga - 1 ago (ipara)
- iyo - 1 fun pọ (ipara)
- bọọdanu ti o danu - 2 agolo (ipara)
- vanilla jade - 1 1/2 teaspoons (ipara)
- iyọ ti ọti-ọti - 1/2 teaspoons
1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Fọwọsi fọọmù naa fun awọn muffins pẹlu awọn filati iwe. Ni ọpọn alabọde, dapọ ni iyẹfun, koko koriko, soda ati iyọ. Whisk bota ati suga ninu ekan nla kan. Fi awọn eyin sii, ọkan ni akoko, ati okùn. Darapọ daradara pẹlu ọti-ọti. Fi nipa 1/3 ti iyẹfun iyẹfun si ekan naa ati whisk ni iyara kekere. Fi idaji ọti ati ọti kun. Tun pẹlu iyẹfun miiran ti iyẹfun ati idaji ọti. Gbiyanju pẹlu iyẹfun ti o ku. Fi 2 tablespoons ti iyẹfun sinu kọọkan iwe fi sii. Ṣe awọn muffins fun iṣẹju 15-18. Gba laaye lati tutu patapata. 2. Ṣe awọn ipara naa. Ni ekan nla kan, gbe sori ikoko omi kan ti o ṣa omi, jọpọ awọn eniyan alawo funfun, suga ati iyọ. Mimu adalu naa, igbiyanju nigbagbogbo titi ti o fi de iwọn otutu ti iwọn iwọn 70, ati suga ko ni pa patapata. Yọ kuro ninu ooru ati ki o gbọn ni iyara giga, to iṣẹju 8-10. Awọn adalu yẹ ki o wa ni otutu otutu ni aaye yi. Fi bota ṣetọ ni nkan kan ni akoko kan ki o lu pẹlu alapọpo ni iyara iyara. Tesiwaju lati lu titi iṣọkan ti o nipọn ati iṣọkan. Ṣiṣẹ pẹlu vanilla jade. Fi 1/4 apakan ti ipara naa sinu ekan kan. Ṣẹpọ pẹlu ọti oyin. O yoo jẹ kikun fun awọn muffins. Ṣe awọn yara kekere kan ninu muffini kọọkan ati ki o fọwọsi o pẹlu awọn fillings. 3. Ṣe ọṣọ muffins pẹlu ipara amọ lori oke ki o si sin.
Iṣẹ: 5-7