- ọti ti gbongbo - 2 Awọn ago (muffins)
- koko - 1 Gilasi (muffins)
- bota ti ko ni itọsi - 1/2 agolo (muffins)
- suga - 1 1/4 Awọn ago (muffins)
- brown sugar sugar - 1/2 Ife (muffins)
- iyẹfun - 2 Ago (muffins)
- omi onisuga - 1 1/4 Teaspoons (muffins)
- iyo - 1 teaspoon (muffins)
- eyin nla - 2 Awọn ege (muffins)
- ọra ipara - 1 1/2 agolo (ọṣọ)
- oda suga - awọn ohun kan 3. spoons (ohun ọṣọ)
- vanilla jade - 1/2 teaspoons (ohun ọṣọ)
- vanilla ice cream - 1 nkan (ohun ọṣọ (iyan))
- maraschino ṣẹẹri - 6-8 awọn ege (ohun ọṣọ (iyan))
1. Gbẹ bota pẹlu awọn ege. Preheat lọla si 175 awọn iwọn. Fọọmu fun awọn muffins pẹlu awọn ọna ti o pọju 22 pẹlu awọn ifibọ iwe. Ni kekere afẹfẹ, gbin ọti, koko ati bota lori ooru alabọde titi ti bota din yo. Fi suga ati ki o whisk titi patapata ni tituka. Yọ kuro lati ooru ati gba laaye lati dara. 2. Ni ekan nla kan, dapọ iyẹfun, omi onisuga ati iyo pọ. Ni ekan kekere kan, lu awọn eyin, ki o si fi kun si adalu oyin olopọ, illa. Fi aaye kun ibi-iyẹfun ati iyẹfun. Awọn esufulawa yoo jẹ imọlẹ pẹlu lumps, ki o yẹ ki o wa. Ti o ba lu o, o yoo di alakikanju. 3. Fọwọsi awọn ifibọ iwe ni fọọmu pẹlu idanwo kan to 2/3 - 3/4 ti iwọn didun. 4. Ṣe awọn muffins fun iṣẹju mẹẹdogun 17. Fi silẹ lori ọpọn titi yoo fi tutu tutu. 5. Iyẹfun pẹlu ipara lulú ninu ekan pẹlu alapọpo. Fi awọn fanila jade ati ki o illa. Lo ṣonṣo pataki koko kan lati ṣe ipalara kekere ni aarin ti muffin kọọkan ati ki o fi ipara kekere diẹ sibẹ. 6. Lilo sẹẹli pastry, ṣe ẹṣọ muffins pẹlu iyẹfun ti a nà, ati ki o si fi ori kọọkan ṣẹẹri. Lẹsẹkẹsẹ fi silẹ. Ṣe awọn muffins ni firiji.
Iṣẹ: 6-8