- iyẹfun - 1 3/4 Ife
- iyẹfun iyẹfun - 3/4 Ife
- esu lulú - 1 teaspoon 1/2
- omi onisuga - 1 teaspoon
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- eyin - awọn ege meji
- suga - 1 gilasi
- ghee - 1/2 ago
- ekan ipara - 3/4 Ife
- wara - 1/2 ago
1. Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Wọ awọn mimu fun awọn muffins pẹlu awọn ipin epo epo mẹwa ninu fifọ. 2. Ni ọpọn alabọde, iyẹfun iyẹfun, iyẹfun ti iyẹfun, iyẹfun onjẹ, omi onisuga ati iyọ jọ, ṣeto akosile. Ni omiiran alabọde miiran, pa awọn alapọgbẹ ẹyin fun iwọn 30 -aaya. Fikun suga ati okùn. Fikun bota ti o yo o si lu daradara. Fi idaji iyẹfun ipara ati idaji wara, okùn. Fi awọn ekan ipara ati wara wa silẹ ki o si dapọ awọn eroja ṣaaju ki o to pọ. Fi iparapọ adalu kún adalu iyẹfun ati ki o dapọpọ pẹlu spatula roba titi o fi di aṣọ, ki o ma gbiyanju lati ko darapọ ju gun lọ. 3. Pin awọn iyẹfun daradara laarin awọn ẹka ti muffin (nipa 3 tablespoons fun ẹka). Ṣẹ awọn muffins fun iṣẹju mẹẹdogun 18, titi ti a fi fi ehin-ehin si aarin, kii yoo jade pẹlu awọn ideri ọkan tabi meji. 4. Gba laaye lati dara fun iṣẹju diẹ ninu fọọmu naa, lẹhinna yọ kuro lati mii ki o si sin pẹlu bota ti o ba fẹ.
Iṣẹ: 4-6