Mini pizza pẹlu ham ati zucchini Mo fẹ lati pin ohunelo ti onkọwe mi fun mini pizzas pẹlu zucchini. Awọn itan ti irisi rẹ jẹ bi wọnyi. Ni ẹẹkan ọdun 90, lakoko iṣoro ati aini ti owo, zucchini fun igba pipẹ fun idapọ ẹbi ẹbi. Wọn ti jẹun titi di akoko yii pe titi di isisiyi, ẹbi mi ko fẹ gbọ nipa wọn, biotilejepe eso eeyan funrarẹ jẹ iyanilenu. Mo yanilenu ohun ti yoo dabi lati jẹun pẹlu zucchini, ki wọn ki o tun ko fa awọn ọfọ wrinkled ati ki o buru ni oju. Ati lẹhin naa o ṣafihan lori mi - o nilo lati ṣe nkan wọn ni ọna ti pizza. Niwon lẹhinna, mini-pizzas pẹlu zucchini Mo ma n ṣiṣẹ ni igbagbogbo, ati gbogbo eniyan ni inu didun. Pizza jẹ gidigidi sisanra ti o ni itọwo iwontunwonsi. Lakoko ti o ti bẹrẹ ni sisun ti zucchini o le mu awọn ayẹwo apẹrẹ, ninu ohunelo yii ni wọn wa ni akoko to dara, daradara, ni awọn igba miiran iwọn iwọn zucchini tobi ju o tobi lọ.
Eroja:- Alikama Ipara 1,5 tbsp.
- Sugar 0.5 tsp.
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Iyọ 0.5 tsp.
- Iwukara, gbẹ 7 g
- Omi boiled 0,5 tbsp.
- Tomati obe 2 tbsp. l.
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Awọn tomati ṣẹẹri 4 PC.
- Awọn tomati 1 PC.
- Warankasi Parmesan 70 g
- Zucchini 500g
- Ham 150g
- Rucola 2 g
- Igbese 1 Mura awọn eroja ti a nilo: adiro oyinbo ti a ti ṣetan, zucchini, warankasi Parmesan, awọn tomati nla ati ṣẹẹri, kekere esobẹbẹbẹ ti ata ti o dùn, ngbe, epo olifi, obe obe ati ọya. Awọn igbasilẹ parsley ati awọn ọṣọ ti o dara.
- Igbese 2 Zucchini peeled, ge sinu awọn iyika pẹlu sisanra ti 12-13 mm, ge mojuto pẹlu awọn irugbin, titan sinu oruka.
- Igbesẹ 3 Wọ zucchini pẹlu iyọ ki o si sọ ọ daradara sinu awọn oruka, jẹ ki wọn jẹ ki o jẹ ki oje jade.
- Igbese 4 Ge ata naa sinu awọn ege ti o kere julọ.
- Igbesẹ 5 Ge ọpa ti a fi wẹ sinu cubes kekere.
- Igbese 6 Ge awọn tomati nla ati awọn tomati ṣẹẹri sinu awọn ege ege.
- Igbesẹ 7 Parmesan grate pẹlu awọn ohun elo daradara.
- Igbese 8 Lati esufulawa lati ṣe awọn bulọọlu iwọn ti Wolinoti kan.
- Igbese 9 Fi awọn boolu sinu awọn akara kekere, 1 cm diẹ sii ju iwọn ila opin ti awọn oruka oruka zucchini, fi wọn si apoti ti a fi pamọ ti a bo pelu iwe ti a yan tabi pẹlu ti a ko ni igi. Lubricate awọn akara pẹlu epo olifi.
- Igbese 10 Fi oruka oruka zucchini lori awọn akara ati ki o tẹẹrẹ tẹ wọn lati ori oke, sọ wọn sinu iyẹfun.
- Igbese 11 Bo awọn obe tomati pẹlu oruka zucchini.
- Igbesẹ 12 Ni inu oruka pẹlu agbegbe agbegbe rẹ ki o si fi awọn ata ti o wa ni erupẹ si isalẹ, fi kún pẹlu awọn cubes diced ki iwọn naa ba ti kun patapata.
- Igbese 13 Ideri ngbe pẹlu ife ti awọn tomati.
- Igbese 14 Fi awọn tomati kọọkan sinu ọwọ kan ti Parmesan ati lori oke "bọtini" ti ṣẹẹri. Fi sinu adiro, preheated si 220 ° C fun iṣẹju 15-20.
- Igbese 15 Ya awọn pizzas ti a pese silẹ, ya wọn kuro ni iwe naa. Ṣe ọṣọ pizza pẹlu parsley tabi arugula, ti o da lori oju leaves tabi ohun itọwo - o le gbadun itọwo iyanu kan!