Nkan, okan ... Eleyi ni a reti lati inu alamọ. O ni yio jẹ iru eyi - ni ifarahan, itọwo ... Ṣugbọn o fẹrẹwọn ohun mimu ti ko nira ti kii yoo jẹ ẹbun lati ọdọ burenka, ṣugbọn abajade ti processing, sọ, almonds. "Ti kii ṣe-ibi ifunwara" wara mimu lati ọti, eso tabi iresi ti ta ni tita ni awọn orilẹ-ede ti o ni idagbasoke. Ṣiṣe tita tita kiakia ti iru awọn ọja yii ni imọran pe iru awọn ohun itọwo ti awọn onibara - awọn onijakidijagan daradara.
Ṣugbọn bi o ṣe jẹ pe awọn cocktails wọnyi dara julọ ju wara ti a ti ni imọran lọ? Ṣe Mo le ṣe ounjẹ fun wọn? Ati pe wọn jẹ dara bẹ?
Gegebi ounje, Ewebe "wara" ko din si deede, ṣugbọn ko ni idaabobo awọ-ara, ti o wulo pupọ ati ti ko ni ipalara ti o dapọ.
Soymilk jẹ julọ ti o ni imọran, ṣugbọn o tun jẹ ọkan ninu awọn ọra ti o dara julọ laarin awọn iyọ ti ounra (iru si 2% Maalu). Ti a ṣe lati sisun, mashed ati ki o boiled soya, tẹle nipasẹ yiyọ ti excess omi. Ohun mimu jẹ ẹya ti o ni idapọ ti awọn ọlọjẹ. Sora wara ni awọn estrogens - Awọn isoflavones, eyiti o dinku akoonu ti "idaabobo" buburu "ninu ẹjẹ ati, nitori naa, ewu ewu aisan inu ọkan.
Awọn ohun itọwo ati aiṣedeede ti wara ọra, ti a gba lati awọn oriṣiriṣi soy, yatọ si yatọ. Nigbakuran ti a mu ohun mimu pẹlu "iyanrin", iyọda tabi koriko eja, ati diẹ ninu awọn igba diẹ paapaa ti o le ni irọrun lati ipara. O dara julọ ti wara ti wara ti a ṣe lati ọti oyinbo, bi awọn Soybe jẹ ọpọlọpọ ninu awọn ipakokoropaeku ti ilosoke nipasẹ awọn imọ-ẹrọ ti o ṣe deede.
Wara wara oyinbo - ṣe lati oriṣiriṣi eso. Ni ọpọlọpọ igba o jẹ almonds (ọra almondi ti jẹ igbasilẹ niwon Aarin ogoro ni Europe nigba awọn ọrọ ti o lagbara), ti a ṣe itọju ati idapọ pẹlu omi ati iye diẹ ti ohun tutu. Imuṣuu amulumara yii jẹ kere si ọra ati caloric ju wara ọra, o jẹ igba pupọ pẹlu kalisiomu ati awọn vitamin.
Wara wara - o jẹ igbagbogbo ti kalisiomu ti a ti ni idarato ati awọn ohun mimu vitamin. Awọn oriṣiriṣi meji - arinrin ati kekere.
Oatmeal - ṣe lati adalu awọn oats ti o ni omi, pẹlu awọn afikun iyẹfun ati iyẹfun iyẹfun lati awọn irugbin ati cereals pupọ. Ni awọn ọra ti o kere julọ, o ni iyatọ ti o pọju niwaju 2 g okun fun 1 tbsp. - eyi jẹ nipa 10% awọn ibeere ojoojumọ ti ara wa ni awọn okun ọgbin.
Iresi - kekere kan ju ti iyokù lọ, ti a ṣe lati iresi brown (wulo julọ), omi ti o tutu ati kekere omi ṣuga oyinbo. Awọn ilana pupọ wa fun ṣiṣe awọn iresi wara.
Wara lati awọn ounjẹ ounjẹ - triticale (arabara kan ti rye ati alikama), amaranth (shiritsa), akọle (akọle alikama), rye, alikama ati barle. Bakannaa awọn orisirisi miiran ti wara ti wara ti ṣe awọn iru mẹta: deede, vanilla ati chocolate.
"Kompromat" fun awọn ọja ifunwara soyiti tun wa. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti ri pe pẹlu ipin gbigbe ojoojumọ ti 40 g ti amuaradagba soy nipasẹ 45%, iwọn irun ti o gbona ni menopause ti dinku, ṣugbọn pe awọn isoflavones wa ni nigbakannaa maa n mu ki ewu iwosan igbaya dagba sii! Sibẹsibẹ, awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣi gbagbọ pe awọn anfani ti wara ọra jẹ pupọ ju awọn ohun-iyanu iyipada ti o ṣeeṣe lọ.
Niwon wara ti o ni awọn eroja ti o yatọ ju awọn ẹran-ara ti o wa ninu wara malu: kalisiomu, Vitamin D, riboflavin, Vitamin A ati B12, nilo lati ra (paapaa nigbati o ba yipada patapata si awọn ohun mimu ọra wara).
Gbiyanju lati ko ra - tabi ṣe ṣe lọra - awọn wara ati awọn ohun elo mimu pẹlu awọn adun ati awọn ohun tutu ti o ni gaari.
Ma ṣe paarọ awọn ọja ọja ifunwara fun ono awọn ọmọ ikoko!