Iru ohunelo fun ekan ipara
Dessert, ti a da ni ọna yi, jẹ gidigidi onírẹlẹ ati airy.
Akojọ awọn ọja ti a beere:
- eyin adie - 2 PC.
- ekan ipara - 1 gilasi
- semolina - 1 gilasi.
- suga - 2/3 ago
- omi onisuga - 1 tsp.
- iyo - 0,5 tsp.
- bota
- akara oyinbo
A ṣetan awọn alakoso:
- Ṣe atẹgun omi jinlẹ kan, fi ipara ati ipara oyinbo sinu rẹ, mu awọn eroja lọ, ki o si fi fun iṣẹju 40-50 titi ti kúrùpù yoo fi bò.
- Eyin, iyọ iyo ati suga pẹlu alapọpo. So awọn mejeeji jọpọ ni apo kan ati ki o dapọ daradara.
- Tan adiro ni 190 ° C.
- Atẹ tabi eyikeyi fọọmu miiran fun yan, girisi ati ki o wọn iyẹfun diẹ ti akara, lẹhinna tú awọn esufulawa, ṣe iyẹbi sibi pẹlu oju rẹ.
- Fi itọju eekanna sinu adiro ki o si beki fun iwọn idaji kan, ṣayẹwo iwadii naa pẹlu iṣẹ-gbẹ tabi toothpick.
Mannik "Mashenka"
Yi ohunelo ṣe iranlọwọ lati gba ọti, esufulara ti o nipọn, ninu eyiti a ko ni idojukọ niwaju semolina.
Iwọ yoo nilo:
- Manga - 2/3 ago
- gaari ti a fi sinu granu - 0,5 agolo
- wara - 300 g
- eyin ti adie - 4 PC.
- vanillin tabi gaari gaari
- koko lulú - 2-3 tablespoons
- iyo - 0,5 tsp.
- akara oyinbo fun akara
Ọna ti igbaradi:
- Mu awọn abọ meji ti o mọ ati gbẹ, fi awọn eniyan alawo funfun sinu ọkan, yolks ni ẹlomiiran.
- Yolks bibẹrẹ pẹlu gaari titi ti a fi nṣakoso ibi-isokan isokan. Bọ awọn eniyan alawo funfun pẹlu alapọpo ni kan foomu pupọ.
- Ni apoti kan pẹlu awọn yolks, fi mango, vanilla, dapọ awọn eroja.
- Darapọ ibi-pẹlu awọn ọlọjẹ ati ki o rọra rọpọ awọn esufulawa pẹlu kan sibi, ṣe iṣeduro awọn agbeka lati isalẹ si oke.
- Pin pipin ti o wa ninu awọn apakan meji, fi koko kan ṣubu si ọkan ki o si tun darapọ mọra titi di didan.
- Yan adiro si 180 ° C.
- Fọọmu ti o mọ, fọọmu gbẹ pẹlu epo ati pé kí wọn pẹlu breadcrumbs.
- Fi esufulawa sori apẹkọ ti a yan pẹlu kan sibi, yiyi pẹlu ina mọnamọna pẹlu okunkun dudu.
- Ṣeto awọn eekanna naa lati yan fun iṣẹju 35-40.
- Lẹhin akoko yii, ya awọn desaati jade kuro ninu adiro, oke pẹlu wara ati ki o pada si adiro fun iṣẹju 5-8 titi ti omi yoo fi gba patapata.
- Ṣetan sisẹ silẹ, gbe e kuro ninu mimu ki o si ge si ipin.
Mannish elegede
Yi ohunelo yoo ko fi eyikeyi ti awọn alejo rẹ ati awọn ẹgbẹ ìdílé alainaani. Ọdun rẹ ti o ni ẹyọ ati igbadun eso eso igi gbigbẹ oloorun yoo mu wa ni tii ti o ti nmu iwe akọsilẹ ti ọdun keresimesi.
Akojọ ọja:
- kefir - 1 gilasi
- semolina - 1,5 agolo
- elegede elegede - 2 agolo
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- gaari ti a fi sinu granu - 1,3 agolo
- osan - 1 PC.
- lẹmọọn - idaji
- eso igi gbigbẹ oloorun
Iru ohunelo:
- Mu awo kan ti o dara, tú kefir sinu rẹ ki o si tú ninu omi onisuga. Fi omiiyan ti elegede ti a ti ni eso, 0,5 agolo gaari ati semolina, dapọ gbogbo ohun daradara.
- Fi adalu naa duro fun ọgbọn išẹju 30, ni akoko yii, ṣaju adiro si 180 ° C ki o si pese mimu nipasẹ sisun o.
- Tú awọn iyọda ti o ni iyọ sinu pan pan ati fi sinu adiro fun iṣẹju 30-40.
- Ni akoko bayi, ṣetan omi ṣuga fun impregnation. Tú awọn oje ti osan sinu kekere kan saucepan, fi 1 tablespoon si o. squeezed lemon juice, the remainder of sugar and little little cinnamon to taste. Tún omi naa lori adiro naa.
- Yọ apẹrẹ ti o gbona lati lọla ati ki o tú lori omi ṣuga oyinbo ti a gba. O to iwọn idaji wakati kan yoo wa ni kikun, lẹhinna o le ṣee ṣe olukọni si tabili.
Eleyi jẹ ohun ti o wuyi, sisanra ti o jẹ asọ ti o ni asọ julọ yoo jẹ abẹ fun gbogbo awọn ti yoo gbiyanju. Ṣe kan ti o dara tii!