Lenten Puff Pastry

1. Ni ekan kan, dapọ pẹlu iyẹfun ti o yan. Ti o ba n lọ lati jẹun awọn ohun elo eroja Eroja: Ilana

1. Ni ekan kan, dapọ pẹlu iyẹfun ti o yan. Ti o ba ṣiṣẹ awọn ohun-ọṣọ ti o dun, tẹ suga. Ti o ba yan pẹlu eran tabi poteto, fi iyọ si. Tú gilasi ti omi sinu iyẹfun ki o si dapọ awọn esufulawa. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ ipon ati rirọ. Ohun akọkọ ni pe esufulawa ko yẹ ki o fi ọwọ si ọwọ rẹ. 2. Lori igi gbigbọn tabi lori tabili kan, o tú ninu iyẹfun kekere kan ki o si jade kuro ni esufulawa. Pilati yẹ ki o yiyi pupọ, ko nipọn ju 2 mm lọ. Lubricate gbogbo dada ti Layer pẹlu epo epo. 3. Gbẹ igbasilẹ rẹ ni idaji ki o si gbe apakan kan ti idanwo naa lori ẹlomiiran lati ṣe deede awọn ẹgbẹ. Pa awọn esufulawa pẹlu ọwọ rẹ ki o bẹrẹ lati ẹgbẹ kan lati yi eerun naa sinu apẹrẹ kan. Eyi ni asiri ti sise sise pastry. Awọn iyipo ti pari ti fi iṣẹju 20-30 sinu firisa. 4. Yọ eerun kuro lati firiji ki o si ṣe agbelebu lati oke. Lekan si tun jade ni esufulawa ati pe o le beki ohun ti o fẹ.

Iṣẹ: 1